Vištienos kukuliai pomidorų padaže

5 (2 įvertinimai)

10 Porcijos

45 min.

Apie receptą

Apetitą keliantys, sultingi ir labai švelnūs vištienos kukuliai pomidorų padaže bus tikras kiekvienos šeimininkės radinys. Jie tinka prie bet kokio garnyro ir yra skanūs net ir šalti. Tai klasikinis vištienos kotletų pomidorų padaže receptas, be nieko papildomo. Jei pageidaujama, jį galima papildyti prieskoniais, daržovėmis ar net ryžiais.

Paskirtis: Vakarienės receptai

Receptai pagal ingredientus: # Paukštiena

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Vištienos faršas

500 gramų
Pomidorų pasta

2 šaukštai
Aliejus

1 šaukštas
Buljonas

100 mililitrų
Grietinėlė

100 mililitrų
Druska

pagal skonį
Pipirai

pagal skonį
Džiūvėsėliai

100 gramų

Reklama

Gaminimo eiga

1. Vištienos filė nuplaukite ir supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais. Perkiškite per mėsmalę, pagal skonį įberkite druskos ir pipirų. Taip pat, pavyzdžiui, į faršą galite dėti svogūno, česnako ir šviežių žolelių. Suformuokite nedidelius kukulius ir dėkite į keptuvę su įkaitintu augaliniu aliejumi. Kepkite iš visų pusių, kol atsiras pluta.
2. Į keptuvę įpilkite pomidorų pastos. Jei norite, vištienos kukulių pomidorų padaže galite naudoti šviežius nuluptus ir susmulkintus pomidorus.
Reklama
3. Supilkite sultinį, jame atsargiai ištirpinkite pomidorų pastą.
4. Kad padažas būtų dar apetitiškesnis, į keptuvę plona srovele supilkite grietinėlę. Viską užvirkite, įberkite žiupsnelį druskos ir pipirų.
Reklama
5. Uždenkite dangčiu ir troškinkite kukulius pomidorų padaže, kol iškeps ant vidutinės ugnies. Prieš patiekiant galite įdėti smulkintų šviežių žolelių ir patiekti su mėgstamu garnyru.
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (2 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama