Vištienos ir bulvių košės apkepas

5 (1 įvertinimai)

6 Porcijos

1 val. 30 min.

Apie receptą

Bulvės yra antroji duona. Jos trinamos, kepamos, troškinamos ir naudojamos daugeliui kitų patiekalų ruošti. Siūlome receptą, kaip pasigaminti bulvių koše su vištiena. Šis patiekalas geras tuo, kad nebūtina naudoti ką tik užplikytos bulvių košės, puikiai tiks ir vakarykštė tyrelė, kuri buvo paruošta vakarienei ar likučiai po švenčių. Vištieną galima pakeisti žuvimi, dešrelėmis ar tiesiog daržovėmis.

Paskirtis: Pietų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Daržovės / # Paukštiena

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Bulvių košė

0,5 kilogramo
Kiaušinis

2 vnt
Grietinė

3 šaukštai
Sūris

150 gramų
Krapai

0,5 ryšulio
Petražolės

0,5 ryšulio
Marinuoti pomidorai

2 vnt
Marinuotos cukinijos

2 vnt
Aliejus

pagal skonį
Vištienos filė

0,5 kg

Reklama

Gaminimo eiga

1. Paruoškite visus ingredientus.
2. Vištienos filė, nuplaukite, nusausinkite, supjaustykite mažais gabalėliais. Dedame keptuvę ant ugnies, pilame aliejų, metame mėsą ir kepame.
Reklama
3. Sutrinkite bulvių košę, įmuškite 2 kiaušinius, įdėkite grietinės ir išmaišykite. Košė bus vienalytė.
4. Žalumynus nuplauname, nusausiname popieriniu rankšluosčiu ir smulkiai supjaustome peiliu arba susmulkiname žirklėmis.
Reklama
5. Į bulvių košę suberkite susmulkintus žalumynus, druską, pipirus ir vėl išmaišykite.
6. Kepimo formą ištepkite aliejumi. Į ją sudėkite pusę tyrės, tada apkeptus filė gabaliukus. Raugintas daržoves supjaustykite mažais gabalėliais ir sudėkite ant vištienos į formą.
Reklama
7. Ant viršaus vėl uždėkite bulvių košę, stambiai sutarkuokite sūrį ir apiberkite apkepo viršų. Viską siunčiame į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių 40-50 minučių. Paruoštą apkepą šiek tiek atvėsinkite, tada supjaustykite ir patiekite.
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama