Vištienos guliašas

5 (2 įvertinimai)

3 Porcijos

1 val.

Apie receptą

Ką gaminti pietums? Pažiūrėkite atidžiau, kaip pasigaminti vištienos guliašą. Paprastas ir kartu maistingas patiekalas patiks visai šeimai. Pabandykite pagaminti vištienos guliašą. Tai įdomus ir skanus patiekalas „du viename“, nes jame sėkmingai dera pagrindinis patiekalas ir garnyras. Guliašas gali numalšinti net didžiausią alkį. Guliašui pagaminti reikės vištienos filė ir prieskonių. Ji harmoningai dera su bulvėmis. Šiek tiek laiko – ir aukštos klasės kulinarijos specialisto šlovė jums garantuota.

Paskirtis: Pietų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Daržovės / # Paukštiena

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Vištienos filė

600 gramų
Kiaulienos riebalai

50 gramų
Bulvės

800 gramų
Svogūnai

2 vnt
Pomidorų pasta

3 šaukštai
Malta paprika

1 arbatinis šaukštelis
Kmynai

1 žiupsnelis
Vanduo

700 mililitrų
Druska

pagal skonį

Reklama

Gaminimo eiga

1. Įjunkite viryklę, įkaitinkite katilą, suberkite į jį taukus, ištirpinkite. Svogūną nulupkite, supjaustykite kubeliais ir sudėkite į indą. Kepkite iki auksinės spalvos.
2. Vištienos mėsą nuplaukite ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu. Supjaustykite mažais gabalėliais ir sudėkite į katilą.
Reklama
3. Įpilkite šiek tiek vandens. Filė kartu su svogūnu troškinkite apie 5 minutes, kol pasikeis spalva.
4. Pabarstykite pipirais ir suberkite prieskonius. Supilkite stiklinę vandens ir toliau virkite ant silpnos ugnies dar trečdalį valandos.
Reklama
5. Bulves nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite kubeliais. Sudėkite į katilą. Supilkite dar pusantros stiklinės vandens ir troškinkite 10 minučių.
6. Pomidorų pastą praskieskite vandeniu ir supilkite į mėsą ir bulves. Įberkite druskos pagal skonį. Gerai išmaišykite ir virkite, kol bulvės visiškai išvirs. Tuo pačiu metu įsitikinkite, kad guliašas neužvirs. Vištienos guliašas yra paruoštas. Gero apetito!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (2 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama