Vištienos filė šoninėje

5 (3 įvertinimai)

4 Porcijos

1 val.

Apie receptą

Ieškote neįprasto karšto patiekalo savo kasdieniam ar šventiniam stalui? Tada noriu jums pasiūlyti puikų variantą - vištienos filė, įvyniotos į šoninę, įdarytą sūriu ir pesto padažu, receptą. Tai labai šaunus ir labai paprastas būdas kepti vištienos filė šoninėje. Kaip įdarą galite naudoti visiškai bet ką: riešutus, daržoves, padažą pagal skonį. Šis patiekalas yra nepaprastai skanus ir patrauklus, todėl tikrai rekomenduoju pamėginti jį atkartoti savo virtuvėje.

Paskirtis: Vakarienės receptai

Receptai pagal ingredientus: # Paukštiena / # Mėsa

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Vištos krūtinėlė

4 vnt
Česnakai

3~4 skiltelės
Parmezanas

70 gramų
Alyvuogių aliejus

3 šaukštai
Mocarela

150 gramų (ar kitokio sūrio)
Šoninė

8 juostelės
Druska

pagal skonį
Pipirai

pagal skonį

Reklama

Gaminimo eiga

1. Vištienos krūtinėles nuplaukite ir nusausinkite. Druska ir pipirais ištrinkite iš visų pusių. Jei norite, galite naudoti prieskonius, bet nepersistenkite.
2. Į maišytuvo dubenį sudėkite nuplautą rukolą, baziliką, nuluptą česnako skiltelę, alyvuogių aliejų ir parmezaną. Įberkite žiupsnelį druskos. Viską išplakti iki vientisos masės.
Reklama
3. Krūtinėlę šiek tiek pamuškite. Šaukštu supilkite padažą ir ant viršaus uždėkite tarkuoto sūrio.
4. Atsargiai susukite ir apvyniokite šoninės griežinėliais.
Reklama
5. Karščiui atsparią formą patepkite augaliniu aliejumi ir sudėkite į ją suktinukus. Įkaitinkite orkaitę iki 190 laipsnių, įdėkite ten formą.
6. Kepkite mažiausiai 45 minutes, kol filė gerai iškeps ir taps auksinės spalvos. Patiekite su daržovėmis arba mėgstamu garnyru.
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (3 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama