Varškės užkepėlė su mangais

Varškės užkepėlė su mangais

5 (1 įvertinimai)

5 Porcijos
55 min.

Apie receptą

Pradžiuginkite savo šeimą varškės užkepėle. Bet ne įprasta, o su mangų priedu. Net nedidelis šio egzotiško vaisiaus kiekis pakeičia patiekalo skonį. Jei reikia, būtinai paruoškite! Jei negalite nusipirkti šviežio mango, naudokite konservuotus mangus, tik iš pradžių nusausinkite sirupą, kurį vėliau galėsite patiekti su užkepėle.

Receptai pagal ingredientus: # Pieno produktai / # Vaisiai
Reklama
Desrainis24.lt
Desrainis24.lt
  • Reikalingi ingredientai:

  • Varškė
    600 gramų (5% riebumo)
  • Kiaušiniai
    2 vnt (dideli)
  • Kukurūzų krakmolas
    4 šaukštai (su kaupeliu)
  • Grietinė
    4 šaukštai (25% riebumo)
  • Cukrus
    3~4 šaukštai
  • Mango
    1 vnt
  • Druska
    pagal skonį
  • Sviestas
    15 gramų (formelės patepimui)
Reklama
Gaminimo eiga
  • Paruoškite reikiamus ingredientus.
    1. Paruoškite reikiamus ingredientus.
  • Į dubenį sudėkite varškę, 1 kiaušinį ir baltymą, grietinę, cukrų, druską ir krakmolą. Atidėkite trynį.
    2. Į dubenį sudėkite varškę, 1 kiaušinį ir baltymą, grietinę, cukrų, druską ir krakmolą. Atidėkite trynį.
  • Reklama
  • Sutrinkite panardintu trintuvu iki vientisos masės.
    3. Sutrinkite panardintu trintuvu iki vientisos masės.
  • Mangą nulupkite, supjaustykite savavališkais gabalėliais ir sudėkite į dubenį su varškės mase.
    4. Mangą nulupkite, supjaustykite savavališkais gabalėliais ir sudėkite į dubenį su varškės mase.
  • Reklama
  • Mentele įmaišykite mangą į varškės mišinį. Įjunkite orkaitę 180 laipsnių.
    5. Mentele įmaišykite mangą į varškės mišinį. Įjunkite orkaitę 180 laipsnių.
  • Formą gausiai ištepkite sviestu. Supilkite mišinį ir išlyginkite.
    6. Formą gausiai ištepkite sviestu. Supilkite mišinį ir išlyginkite.
  • Reklama
  • Viršų patepkite kiaušinio tryniu. Pašaukite į įkaitintą orkaitę ir kepkite 35 minutes.
    7. Viršų patepkite kiaušinio tryniu. Pašaukite į įkaitintą orkaitę ir kepkite 35 minutes.
  • Išimkite užkepėlę iš orkaitės.
    8. Išimkite užkepėlę iš orkaitės.
  • Reklama
  • Patiekite su šviežiu arba konservuotu mangu. Gero apetito!
    9. Patiekite su šviežiu arba konservuotu mangu. Gero apetito!
    Šaltinis: povar.ru
    Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)
    Ačiū už jūsų įvertinimą!
  • Reklama
  • Reklama
Rekomenduojami receptai