Ukrainietiški bulviniai blynai

5 (1 įvertinimai)

4 Porcijos

35 min.

Apie receptą

Mėgstantiems paprastus, nebrangius bulvinius patiekalus, noriu pasiūlyti labai šaunų variantą, ukrainietiškus blynus. Neįtikėtinai traškūs, tirpstantys burnoje ir nepaprastai skanūs! Rekomenduoju išbandyti! Labai mėgstu šį patiekalą, nes greitai ir su minimaliu ingredientų kiekiu pagaminsite sočius ir skanius pietus ar vakarienę. Bulviniai blynai patiekiami karšti, pavyzdžiui, su grietine ar padažu. Čia puikiai tiks grybų pagrindu pagamintas padažas. Kad bulvinių blynų konsistencija būtų švelnesnė, bulvės susmulkinamos blenderiu, tačiau tradiciškesnis variantas yra tarkavimas.

Paskirtis: Pietų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Daržovės

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Bulvės

1 kilogramas
Miltai

1 šaukštas
Grietinė

2 arbatiniai šaukšteliai
Kiaušinis

1 vnt
Druska

pagal skonį
Augalinis aliejus

pagal skonį (kepimui)

Reklama

Gaminimo eiga

1. Paruoškite ingredientus.
2. Bulves nulupkite ir sutarkuokite.
Reklama
3. Nedelsdami įpilkite citrinos sulčių (nebūtina), kad bulvės nepatamsėtų. Įdėkite grietinės, miltų, druskos pagal skonį. Įmuškite kiaušinį. Viską gerai išmaišyti.
4. Keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų. Supilkite mišinį į keptuvę ir kepkite bulvinius blynus iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.
Reklama
5. Gero apetito!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama