Tinginiai pyragėliai su malta mėsa

5 (1 įvertinimai)

4 Porcijos

40 min.

Apie receptą

Tokie tinginiai pyragėliai su malta mėsa labai primena beliašus. Neperkaitinkite aliejaus, kitaip pyragėliai viduje liks žali. Jei bijote, kad per tą laiką jie neiškeps, sumažinkite ugnį ir kepkite po dangčiu. Jei norite, į tešlą galite įberti mėgstamų prieskonių ar šviežių žolelių.

Paskirtis: Vakarienės receptai

Receptai pagal ingredientus: # Mėsa / # Miltai

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Kefyras

240 mililitrų
Kepimo milteliai

1/2 šaukštelio
Druska

1/4 šaukštelio
Cukrus

1/4 arbatinio šaukštelio
Kvietiniai miltai

120 gramų
Malta mėsa

250 gramų
Svogūnai

1 vnt
Česnakai

2 skiltelės
Juodieji pipirai

pagal skonį

Reklama

Gaminimo eiga

1. Iš anksto išimkite kefyrą iš šaldytuvo, kad jis taptų kambario temperatūros.
2. Į dubenį supilkite kefyrą, suberkite cukrų, druską ir sodą, išmaišykite.
Reklama
3. Miltus persijokite į dubenį ir išmaišykite į vientisą tešlą. Tešla turėtų būti blynų konsistencijos.
4. Į tešlą sudėkite maltą mėsą.
Reklama
5. Svogūną, česnaką nulupkite ir sutarkuokite smulkia tarka, sudėkite į dubenį su tešla ir malta mėsa.
6. Viską pabarstykite pipirais ir gerai išmaišykite.
Reklama
7. Į keptuvę supilkite augalinį aliejų ir įkaitinkite ant vidutinės ugnies. Išdėliokite po vieną šaukštą tešlos ir apkepkite pyragėlius iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos. Tai užtruks maždaug 5 minutes iš kiekvienos pusės. Iškepusius pyragus perkelkite ant popierinių rankšluosčių, kad pašalintumėte riebalų perteklių, ir nedelsdami patiekite.
8. Skanaus!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama