Pepperoni Pica su mocarela
4.5 (10 įvertinimai)
12 Porcijos
1 val.
Apie receptą
Šioje picoje yra paprasčiausias ir skaniausias derinys, be nereikalingų ingredientų. Jei mėgstate picas su mieline tešla ir mėgstate pipirų pikantiškumą, būtinai išbandykite, pica tikrai skani. Pepperoni yra vidutiniškai aštri ir labai kaloringa dešra, puikiai tinkanti picai gaminti. Jei norite, galite pridėti kitų ingredientų; švieži grybai, alyvuogės, saldieji svogūnai ir vyšniniai pomidorai puikiai dera su pepperoni.
Paskirtis: Vakarienės receptai
Receptai pagal ingredientus:
# Mėsa /
# DaržovėsReklama
-
Reikalingi ingredientai:
-
Kvietiniai miltai300 gramų
-
Šiltas vanduo300 gramų
-
Augalinis aliejus3 šaukštai
-
Sausos mielės1 arbatinis šaukštelis
-
Cukrus1 arbatinis šaukštelis
-
Druska1 žiupsnelis
-
Pepperoni dešra200 gramų
-
Mocarela300 gramų
-
Pomidorų padažas4 šaukštai
Reklama
Gaminimo eiga
-
1. Paruoškite visus reikalingus ingredientus.
-
2. Išsijokite miltus į gilų dubenį, įpilkite cukraus, druskos, aliejaus ir mielių, užpilkite šiltu vandeniu.
-
Reklama
-
3. Pirmiausia sumaišykite visus ingredientus šaukštu.
-
4. Tada minkykite tešlą rankomis, jei reikia, įpilkite šiek tiek miltų, tešla turėtų šiek tiek prilipti prie rankų. Uždenkite dubenį maistine plėvele ir palikite šiltoje vietoje 30 minučių.
-
Reklama
-
5. Tuo tarpu plonai supjaustykite dešrelę ir bet kokiu patogiu būdu supjaustykite mocarelą.
-
6. Atsiradusią tešlą reikia minkyti ir padalyti į dvi dalis, gaunasi dvi picos, kurių skersmuo 30 centimetrų. Plonai iškočiokite ant kepimo popieriaus, jei reikia, įberkite miltų. Tepkite ant tešlos mėgstamą pomidorų padažu.
-
Reklama
-
7. Pomidorų padažo sluoksnį gausiai apiberkite smulkinta mocarela.
-
8. Ant viršaus paskleiskite pepperoni skilteles. Įdėkite į orkaitę, įkaitintą iki 200 laipsnių, 15 minučių apatinio ir viršutinio kaitinimo režimu.
-
Reklama
-
9. Paruoštą picą patiekite karštą, aštriu peiliu supjaustykite trikampiais.
-
10. Peperoni ir mocarelos pica yra paruošta. Gero apetito!Šaltinis: povar.ruRecepto įvertinimas 4.5/5 (10 įvertinimai)Ačiū už jūsų įvertinimą!
-
Reklama
Šiandien populiariausi receptai
-
Reklama