Tartletės su krevetėmis ir sūriu

5 (3 įvertinimai)

10 Porcijos

15 min.

Apie receptą

Naujieji Metai artėja ir ieškote įdomių užkandžių? Tada atkreipkite dėmesį į tartalečių su krevetėmis ir sūriu gaminimo receptą. Tai greita ir gražu ir labai skanu. Tai nuostabiai skanus ir gražus užkandis. Krevečių ir sūrio tartalečių receptas yra toks paprastas, kad užtrunka ne daugiau kaip 10 minučių, su visais reikalingais ingredientais. Ši parinktis puikiai tinka netikėtiems svečiams pavaišinti.

Paskirtis: Šventiniam stalui receptai

Receptai pagal ingredientus: # Pieno produktai

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Tartletės

10 vnt
Krevetės

100~120 gramų
Sūris

100 gramų
Česnakai

1~2 skiltelės
Grietinė arba majonezas

1~2 šaukštai
Druska

1 žiupsnelis
Svogūnų laiškai

1 žiupsnelis
Augalinis aliejus

1 valgomasis šaukštas

Reklama

Gaminimo eiga

1. Klasikiniame krevečių ir sūrio tartalečių recepte naudojamas minkštas varškės sūris, tačiau, jei pageidaujama, galima naudoti absoliučiai bet kokį kietą ar minkštą sūrį. Krevetes galima naudoti ne tik keptas, bet ir virtas.
2. Į keptuvę supilkite šiek tiek augalinio aliejaus ir įkaitinkite. Krevetes sudėkite į keptuvę ir lengvai pakepinkite. Užtenka 3-4 minučių ir krevetes galima nukelti nuo ugnies. Išdėliokite jas ant popierinių rankšluosčių ir leiskite šiek tiek atvėsti. Dėl skonio kepimo metu į aliejų galite įdėti česnako skiltelę.
Reklama
3. Priklausomai nuo sūrio, užkandžių įdarą galima plakti trintuvu arba sutarkuoti. Minkštą sūrį pakankamai lengva sutrinti šakute. Šiuo atveju naudojama mocarela. Dėkite sūrį į maišytuvo dubenį ir įpilkite šiek tiek grietinės arba majonezo. Nulupkite česnako skiltelę ir sudėkite į dubenį. Sutrinkite iki vientisos masės ir, jei norite, įberkite druskos pagal skonį. Taip pat pagal skonį galite įberti žiupsnelį druskos ir pipirų.
4. Atvėsusias krevetes būtina išvalyti.
Reklama
5. Svogūnų laiškus nuplaukite, nusausinkite ir smulkiai supjaustykite. Jei pageidaujama, tartaletes su krevetėmis ir sūriu namuose pagal skonį galima papildyti kitomis šviežiomis žolelėmis. Taip pat į sūrio įdarą galite įdėti smulkintų krapų.
6. Užpildykite tartaletes sūrio kremu. Ant viršaus uždėkite 1-2 krevetes ir pabarstykite svogūnų laiškais. Tai viskas, užkandis gali būti iškart patiekiamas ant stalo.
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (3 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama