Sūrio sriuba su rūkyta mėsa ir bulvėmis

Sūrio sriuba su rūkyta mėsa ir bulvėmis

5 (1 įvertinimai)

5 Porcijos
1 val.

Apie receptą

sūrio sriuba su rūkyta mėsa - skanus ir sotus kasdienis patiekalas. Pikantiškumo suteikia rūkytos dešrelės, o švelnų kreminį skonį - lydytas sūris ir parmezanas. Tai aromatinga sriuba šeimos pietums , kuri puikiai tiks jaukiam namų stalui. Sriubą galima virti tiek mėsos sultinyje, tiek paprastame vandenyje. Nuo to priklausys bendras gaminimo laikas ir galutinis skonis. Verdant sultinyje, gausite sodresnę ir aromatingesnę soti naminė sriuba .

Paskirtis: Pietų receptai
Receptai pagal ingredientus: # Daržovės / # Mėsa
Reklama
  • Reikalingi ingredientai:

  • Vištiena
    200 gramų
  • Medžiotojų dešrelės
    2 vienetai
  • Bulvės
    4 vienetai
  • Svogūnas
    1 vienetas
  • Morkos
    1 vienetas
  • Lydytas sūris
    150 gramų
  • Vanduo
    2,5 litro
  • Augalinis aliejus
    20 gramų
  • Kietasis sūris
    30 gramų
  • Druska
    Pagal skonį
  • Prieskoniai
    Pagal skonį
  • Krapai
    Pagal skonį
Reklama
Gaminimo eiga
  • Sriubos gaminimui paruoškite visus reikalingus ingredientus. Proporcijas galite šiek tiek koreguoti pagal savo skonį.
    1. Sriubos gaminimui paruoškite visus reikalingus ingredientus. Proporcijas galite šiek tiek koreguoti pagal savo skonį.
  • Vištieną užpilkite vandeniu, užvirkite ir virkite 20-30 minučių.
    2. Vištieną užpilkite vandeniu, užvirkite ir virkite 20-30 minučių.
  • Reklama
  • Tuomet mėsą supjaustykite gabalėliais ir grąžinkite atgal į sultinį. Įdėkite kubeliais pjaustytas bulves. Virkite dar apie 10 minučių.
    3. Tuomet mėsą supjaustykite gabalėliais ir grąžinkite atgal į sultinį. Įdėkite kubeliais pjaustytas bulves. Virkite dar apie 10 minučių.
  • Svogūną ir morką nulupkite, nuplaukite. Morką sutarkuokite, o svogūną smulkiai supjaustykite.
    4. Svogūną ir morką nulupkite, nuplaukite. Morką sutarkuokite, o svogūną smulkiai supjaustykite.
  • Reklama
  • Įkaitintoje keptuvėje su šiek tiek augalinio aliejaus apkepkite daržoves 3-5 minutes ant nedidelės ugnies.
    5. Įkaitintoje keptuvėje su šiek tiek augalinio aliejaus apkepkite daržoves 3-5 minutes ant nedidelės ugnies.
  • Paruoštą daržovių apkepą sudėkite į puodą su sriuba. Įdėkite griežinėliais pjaustytas medžiotojų dešreles.
    6. Paruoštą daržovių apkepą sudėkite į puodą su sriuba. Įdėkite griežinėliais pjaustytas medžiotojų dešreles.
  • Reklama
  • Tuomet įdėkite lydytą sūrį. Išmaišykite, kad jis visiškai ištirptų karštoje sriuboje.
    7. Tuomet įdėkite lydytą sūrį. Išmaišykite, kad jis visiškai ištirptų karštoje sriuboje.
  • Kietąjį sūrį sutarkuokite smulkia tarka.
    8. Kietąjį sūrį sutarkuokite smulkia tarka.
  • Reklama
  • Suberkite jį į sriubą. Pagal skonį įdėkite druskos ir prieskonių. Pavirkite dar 2-3 minutes.
    9. Suberkite jį į sriubą. Pagal skonį įdėkite druskos ir prieskonių. Pavirkite dar 2-3 minutes.
  • Baigiant virti, įberkite šiek tiek smulkintų krapų.
    10. Baigiant virti, įberkite šiek tiek smulkintų krapų.
  • Reklama
  • Paruoštą sriubą išpilstykite į lėkštes ir patiekite karštą. Skanaus!
    11. Paruoštą sriubą išpilstykite į lėkštes ir patiekite karštą. Skanaus!
    Šaltinis: povar.ru
    Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)
    Ačiū už jūsų įvertinimą!
Deimantė Lu
Autorius: Deimantė Lu

Deimantė yra „gaminimas.lt“ komandos narė, kurios sritis – saldumynai, kepiniai ir modernūs patiekalai. Ji nuolat eksperimentuoja virtuvėje, ieškodama naujų skonių derinių ir tobulų receptų. Deimantė turi ilgametę maisto tinklaraščio rašymo patirtį, puikiai išmano ingredientų mokslą ir dalinasi savo žiniomis, kad kiekvienas pyragas ar sausainis pavyktų nepriekaištingai. Jos receptai yra tikslūs, aiškūs ir kviečia mėgautis kūryba virtuvėje Sekite Facebook

  • Reklama
  • Reklama
Rekomenduojami receptai