Sūrio sriuba su rūkyta mėsa ir bulvėmis
5 (1 įvertinimai)
5 Porcijos
1 val.
Apie receptą
sūrio sriuba su rūkyta mėsa - skanus ir sotus kasdienis patiekalas. Pikantiškumo suteikia rūkytos dešrelės, o švelnų kreminį skonį - lydytas sūris ir parmezanas. Tai aromatinga sriuba šeimos pietums , kuri puikiai tiks jaukiam namų stalui. Sriubą galima virti tiek mėsos sultinyje, tiek paprastame vandenyje. Nuo to priklausys bendras gaminimo laikas ir galutinis skonis. Verdant sultinyje, gausite sodresnę ir aromatingesnę soti naminė sriuba .
Paskirtis: Pietų receptai
Receptai pagal ingredientus:
# Daržovės /
# MėsaReklama
-
Reikalingi ingredientai:
-
Vištiena200 gramų
-
Medžiotojų dešrelės2 vienetai
-
Bulvės4 vienetai
-
Svogūnas1 vienetas
-
Morkos1 vienetas
-
Lydytas sūris150 gramų
-
Vanduo2,5 litro
-
Augalinis aliejus20 gramų
-
Kietasis sūris30 gramų
-
DruskaPagal skonį
-
PrieskoniaiPagal skonį
-
KrapaiPagal skonį
Reklama
Gaminimo eiga
-
1. Sriubos gaminimui paruoškite visus reikalingus ingredientus. Proporcijas galite šiek tiek koreguoti pagal savo skonį. -
2. Vištieną užpilkite vandeniu, užvirkite ir virkite 20-30 minučių. -
Reklama
-
3. Tuomet mėsą supjaustykite gabalėliais ir grąžinkite atgal į sultinį. Įdėkite kubeliais pjaustytas bulves. Virkite dar apie 10 minučių. -
4. Svogūną ir morką nulupkite, nuplaukite. Morką sutarkuokite, o svogūną smulkiai supjaustykite. -
Reklama
-
5. Įkaitintoje keptuvėje su šiek tiek augalinio aliejaus apkepkite daržoves 3-5 minutes ant nedidelės ugnies. -
6. Paruoštą daržovių apkepą sudėkite į puodą su sriuba. Įdėkite griežinėliais pjaustytas medžiotojų dešreles. -
Reklama
-
7. Tuomet įdėkite lydytą sūrį. Išmaišykite, kad jis visiškai ištirptų karštoje sriuboje. -
8. Kietąjį sūrį sutarkuokite smulkia tarka. -
Reklama
-
9. Suberkite jį į sriubą. Pagal skonį įdėkite druskos ir prieskonių. Pavirkite dar 2-3 minutes. -
10. Baigiant virti, įberkite šiek tiek smulkintų krapų. -
Reklama
-
11. Paruoštą sriubą išpilstykite į lėkštes ir patiekite karštą. Skanaus!Šaltinis: povar.ruRecepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)Ačiū už jūsų įvertinimą!
-
Reklama
Šiandien populiariausi receptai
-
Reklama



















