Sumuštinis su įdaru viduje

5 (3 įvertinimai)

4 Porcijos

1 val.

Apie receptą

Norėčiau atkreipti jūsų dėmesį į įdomų sumuštinio variantą su įdaru viduje. Čia svarbi idėja, o ne įdaras. Tai labai patogu, sotu ir skanu! Tokius sumuštinius iš anksto galima pasigaminti ne tik gamtai, bet ir kelyje, vaikams į mokyklą. Įdarą galima pasirinkti absoliučiai kiekvienam pagal skonį. O kaip aš gaminau sumuštinį, skaitykite apačioje žingsnis po žingsnio receptą.

Paskirtis: Receptai pusryčiams

Receptai pagal ingredientus: # Mėsa / # Daržovės / # Pieno produktai

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Bandelės

4 vnt
Mėsa

300 gramų
Grybai

200 gramų
Grietinė

2 šaukštai
Svogūnai

1 vnt
Žalumynai

pagal skonį
Augalinis aliejus

50 mililitrų
Druska

pagal skonį

Reklama

Gaminimo eiga

1. Paruoškite visus reikalingus ingredientus (įskaitant druską, žoleles, padažus ar prieskonius). Taip pat paruoškite viską, ką norite pridėti į įdarą.
2. Mėsą supjaustykite į mažas plonus gabaliukus, pasūdykite pagal skonį ir kepkite augaliniame aliejuje, kol suminkštės ir taps auksinės rudos spalvos.
Reklama
3. Smulkiai supjaustykite svogūną ir grybus. Svogūnus pakepinkite augaliniame aliejuje, tada suberkite grybus ir kepimo pabaigoje troškinkite vieną minutę su grietine. Pagardinkite druska pagal skonį.
4. Išpjaukite bandelių viršų, kad pasidarytų dangtelis, arbatiniu šaukšteliu išimkite bandelės minkštimą, kad liktų šonai ir apačia.
Reklama
5. Mėsą padėkite ant bandelių dugno.
6. Tada sudėkite grybus, galite ipilti pagal savo skonį padažo.
Reklama
7. Ir sudėkite žalumynus pagal savo skonį. Uždenkite sumuštinius nupjautu bandelės viršumi.
8. Kiekvieną bandelę sandariai apvyniokite plastikine plėvele arba folija.
Reklama
9. Sudėkite bandeles į krūvą, ant bandelių uždėkite pjaustymo lentelę ir ant viršaus indą su vandeniu, kad spaustu bandeles. ir įdėkite į šaldytuvą 1 valandai ar ilgiau. Galima ir nakčiai.
10. Praėjus bent valandai galima skanauti bandeles. Skanaus!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (3 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama