Sumuštiniai su lašiša

4.4 (12 įvertinimai)

25 Porcijos

25 min.

Apie receptą

Ant šventinio stalo visada norisi daugiau įvairiausių užkandžių. Siūlau jums paprastą variantą, kaip pasigaminti sumuštinių su lašiša ir švelniu kreminiu sūriu. Sumuštiniai gali būti patiekiami ant stalo tiek ant šviežios duonos, tiek ant skrudintos orkaitėje, kaip šiuo atveju. Žuvis, beje, gali būti ne tik rūkyta, bet ir, pavyzdžiui, lengvai sūdyta. Tai puikus užkandis – ryškus ir patrauklus. Abejingų neliks! Prieš patiekiant užberkite žalumynų ar kaparėlių, bus labai skanu.

Paskirtis: Šventiniam stalui receptai

Receptai pagal ingredientus: # Žuvis

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Bagetas

1 vnt
Sviestas

2 šaukštai
Alyvuogių aliejus

2 šaukštai
Natūralus jogurtas

1~2 šaukštai
Sūrio kremas

150 gramų
Citrinos sultys

1 arbatinis šaukštelis
Rūkyta lašiša

150 gramų
Krapai, kaparėliai, druska

pagal skonį

Reklama

Gaminimo eiga

1. Batoną supjaustykite riekelėmis.
2. Sumaišykite ištirpintą sviestą ir alyvuogių aliejų. Duoną aptepkite mišiniu ir sudėkite ant kepimo skardos. Dėkite į orkaitę, įkaitintą iki 200 laipsnių.
Reklama
3. Kad batonas apskrustų, pakaks 6-8 minučių.
4. Kreminį sūrį sumaišykite su jogurtu, žiupsneliu šviežių žolelių, citrinos sultimis ir druska. Išplakti iki vientisos masės.
Reklama
5. Žuvį supjaustykite plonais griežinėliais.
6. Ant duonos riekės uždėkite šiek tiek sūrio kremo, ant viršaus uždėkite žuvį. Pavyzdžiui, šlakelis padažo ir kaparėlių.
Reklama
7. Arba krapų šakelė. Prie stalo galima patiekti nuostabius sumuštinius su lašiša. Gero apetito!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 4.4/5 (12 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama