Sūdytos vynuogės žiemai

4.3 (3 įvertinimai)

2 Porcijos

9 val.

Apie receptą

Žiemai iš vynuogių galite virti ne tik kompotą. Tai sūdytos vynuogės, kurios skanios ir pikantiškos, kurias lengva paruošti naudoti ateityje. Norėdami paruošti sūdytas vynuoges žiemai, jums reikės mėlynųjų vynuogių ir prieskonių. Kad ruošinys visą žiemą stovėtų ir nesurūgtų, naudokite actą. Receptas paruošiamas be sterilizacijos, o tai labai supaprastina užduotį visoms namų šeimininkėms.

Paskirtis: Konservavimo receptai

Receptai pagal ingredientus: # Uogos

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Vynuogės

500 gramų
Druska

15 gramų
Cukrus

30 gramų
Vanduo

500 gramų
Kvapieji pipirai žirneliai

pagal skonį
Actas 9%

0,5~1 šaukštas
Lauro lapas

1~2 vnt
Gvazdikas

2~3 vnt

Reklama

Gaminimo eiga

1. Paruoškite ingredientus sūdytoms vynuogėms gaminti.
2. Ant švaraus stiklainio dugno suberkite prieskonius.
Reklama
3. Nuimkite vynuoges nuo stiebų ir sudėkite į stiklainius.
4. Užpilkite vynuoges į karštu vandeniu ir palikite uždengtą 10 minučių.
Reklama
5. Nupilkite skystį ir užvirkite marinatą su cukrumi, druska ir actu.
6. Vynuoges užpilkite karštu marinatu.
Reklama
7. Užsukite dangtelius ir palikite vynuoges per naktį atvėsti po užklotu. Ruošinio išeiga yra 2 stiklainiai po 350 gramų. Gero apetito!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 4.3/5 (3 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama