Šokoladinis sūrio pyragas

4 (2 įvertinimai)

8 Porcijos

3 val.

Apie receptą

Sūrio pyragas yra amerikietiškas desertas, kurį mėgsta daugelis žmonių. Tankią šokolado struktūrą ir sodrų skonį mėgsta smaližiai! Sūrio pyragą galima paruošti ir namuose. Skaniausias skanėstas šokolado mėgėjams! Nepaisant akivaizdaus sudėtingumo, sūrio pyragas yra gana paprastas. Labai mažai laiko praleidžiama gaminant šį skanėstą.

Paskirtis: Pyragų ir tortų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Pieno produktai

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Šokoladiniai sausainiai

230 gramų
Sviestas

80 gramų
Kreminė varškė

400 gramų
Kiaušiniai

2 vnt
Grietinė

150 gramų
Cukraus pudra

120 gramų
Šokoladas

100 gramų (juodas)

Reklama

Gaminimo eiga

1. Paruoškite reikalingus ingredientus.
2. Šokoladinius sausainius sutrinkite į trupinius. Ištirpinkite sviestą.
Reklama
3. Sumaišykite trupinius ir lydytą sviestą.
4. Kepimo skardą (18 cm) išklokite kepimo popieriumi. Trupinius paskleiskite ant formos dugno, suformuodami šonus. Tada skardą pašaukite į 180 laipsnių orkaitę 10 minučių.
Reklama
5. Tuo tarpu ištirpinkite šokoladą. Tai galima padaryti vandens vonioje arba mikrobangų krosnelėje.
6. Sūrio pyragui sumaišykite kreminę varškę ir grietinę. Sudėkite kiaušinius ir cukraus pudrą. Viską išmaišyti iki vientisos masės.
Reklama
7. Tada įmaišykite ištirpintą šokoladą.
8. Paruoštą mišinį supilkite į formą ant iškepto sausainių pagrindo. Sūrio pyragą pašaukite į 130 laipsnių orkaitę apie 1,5 valandos. Sūrio pyrago viršus sustings, bet išliks šiek tiek judantis. Vėliau viskas sukietės.
Reklama
9. Sūrio pyragą atvėsinkite šiek tiek atviroje orkaitėje. Tada įdėkite į šaldytuvą nakčiai.
10. Šokoladinis sūrio pyragas yra paruoštas! Galima užpilti šokoladu arba pabarstyti kakava.
Reklama
11. Skanaus!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 4/5 (2 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama