Slyvų džemas

3 (2 įvertinimai)

1 Porcija

1 val.

Apie receptą

Jums bus malonu išgerti puodelį arbatos ir mėgautis naminiais pyragais su slyvų džemu! Tai klasikinis receptas, skirtas gaminti slyvų džemą žiemai. Rinkitės prinokusias slyvas arba pernokusias. Aš ruošiu nedėdama pektino ar gelfix, gaunasi nuostabi tiršta uogienė. Virkite su malonumu!

Paskirtis: Uogienių receptai

Receptai pagal ingredientus: # Vaisiai

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Slyvos

1 kilogramas
Cukrus

500 gramų

Reklama

Gaminimo eiga

1. Slyvas nuplaukite ir supjaustykite gabalėliais, išimkite kauliukus. Sudėkite slyvas į storadugnį puodą.
2. Pabarstykite juos cukrumi ir sutrinkite trintuvu iki nedidelių gabalėlių.
Reklama
3. Užvirinkite ant vidutinės ugnies, nugriebkite putas. Sumažinkite ugnį iki mažos ir troškinkite, kol sutirštės, 40 minučių, retkarčiais pamaišydami.
4. Patikrinkite džemo tirštumą.
Reklama
5. Paruoštą džemą supilstykite į sterilizuotus stiklainius ir užsukite dangteliais. Laikyti vėsioje vietoje.
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 3/5 (2 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama