Sluoksniuotos tešlos pyragėliai su kopūstais

5 (2 įvertinimai)

10-12 Porcijos

50 min.

Apie receptą

Puikus pasirinkimas, kepti sluoksniuotos tešlos pyragus su kopūstais. Gaunasi, švelnus įdaras ir traški plutelė. Tešlą galite pasidaryti patys, arba galite nusipirkti jau paruoštą, tada gaminimo procesas bus dar lengvesnis ir greitesnis. Tokiu pyragu galite pavaišinti visą šeimą, patiks net vaikams (nors kopūstus mėgsta ne visi).

Paskirtis: Užkandžių receptai

Receptai pagal ingredientus: # Daržovės

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Kopūstai

1 vnt
Kiaušinis

4 vnt
Sluoksniuota tešla

2 vnt
Sviestas

20 gramų Rafinuotas aliejus
Druska

1 žiupsnelis

Reklama

Gaminimo eiga

1. Pasiimame visus maisto ruošimui reikalingus produktus.
2. Kopūstas, supjaustytas gabalėliais. Galite smulkiai pjaustyti, arba galite supjaustyti, kaip aš - kvadratėliais.
Reklama
3. Kopūstų gabalėlius sudedame į maišytuvą, sumalame į košę.
4. Keptuvę dedame ant ugnies, įpilame aliejaus, dedame kopūstą, apkepame.
Reklama
5. Išvirkite 3 kiaušinius, sutarkuokite stambia tarka.
6. Sudėkite į kopūstą ir išmaišykite.
Reklama
7. Kepimo skardą išklojame kepimo popieriumi, atitirpiname tešlą ir iškočiojame. Dedame ant kepimo skardos, į vidų dedame įdarą.
8. Viršutinį sluoksnį iškočiokite ir uždėkite ant viršaus, kraštelius suspauskite, kad įdaras neiškristų. Sumaišykite kiaušinį su vandeniu, sutepkite pyrago viršų.
Reklama
9. Papuoškite sezamo sėklomis.
10. Pyragą dedame į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių, pusvalandžiui.
Reklama
11. Paruoštą pyragą atvėsinkite ir supjaustykite gabalėliais.
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (2 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama