Sluoksniuotos salotos su granatais

Name: Sluoksniuotos salotos su granatais - Receptas su nuotraukomis
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Lithuania
Ingredients: Bulvės - 2 vienetai; Morkos - 2 vienetai; Kiaušiniai - 4 vienetai; Rūkyta vištiena - 250 gramų; Sūris - 100 gramų; Graikiniai riešutai - 100 gramų; Majonezas - 150 gramų; Granatas - 1 vienetas

5 (1 įvertinimai)

6 Porcijos

30 min.

Apie receptą

Ruošiame naujametines salotas su rūkyta vištiena ir granatu. Šis patiekalas bus vertas šventinio stalo. Salotas galima patiekti porcijomis arba bendrame inde. Salotos tikrai patiks neįprastų skonių derinių mėgėjams. Granato sėklos suteikia įdomią tekstūrą ir skonį - sprogdamos burnoje jos išskiria saldžiarūgštes, lengvai aitrias sultis. Būtinai pabandykite paruošti šias salotas šventiniam stalui ir pradžiuginkite artimuosius skaniu ir efektingu patiekalu

Paskirtis: Salotų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Paukštiena / # Daržovės / # Vaisiai

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Bulvės

2 vienetai
Morkos

2 vienetai
Kiaušiniai

4 vienetai
Rūkyta vištiena

250 gramų
Sūris

100 gramų
Graikiniai riešutai

100 gramų
Majonezas

150 gramų
Granatas

1 vienetas

Reklama

Gaminimo eiga

1. Paruoškite visus produktus salotoms. Daržoves išvirkite arba iškepkite orkaitėje, suvynioję į foliją, kol suminkštės (apie 20 minučių). Keptos daržovės yra skanesnės, jų tekstūra tankesnė ir ne tokia vandeninga. Kiaušinius virkite 8-10 minučių nuo užvirimo, tuomet perkelkite į šaltą vandenį. Graikinius riešutus lengvai pakepinkite sausoje keptuvėje.
2. Bulves ir morkas nulupkite ir supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais.
Reklama
3. Kietąjį sūrį sutarkuokite. Iš granato išimkite sėklas. Rinkitės granatą su sultingomis, didelėmis, ryškiai bordo spalvos sėklomis. Graikinius riešutus susmulkinkite peiliu arba sutarkuokite.
4. Rūkytos vištienos odą nulupkite, pašalinkite riebalus. Nupjaukite filė nuo kaulų ir supjaustykite kubeliais. Stenkitės, kad visi salotų ingredientai būtų vienodos formos ir dydžio. Paruoškite indą salotų formavimui. Pastatykite serviravimo arba reguliuojamą kepimo žiedą.
Reklama
5. Pirmuoju sluoksniu išdėliokite bulvių kubelius. Jei norite, bulves galima lengvai pasūdyti ir pabarstyti pipirais. Uždėkite porciją majonezo ir tolygiai paskirstykite per visą bulvių sluoksnį.
6. Ant bulvių sluoksnio sudėkite paruoštą rūkytą vištieną ir užtepkite majonezo sluoksnį.
Reklama
7. Ant majonezo plonu sluoksniu paskirstykite smulkintus graikinius riešutus ir smulkia tarka tarkuotą sūrį.
8. Ant sūrio sudėkite morkų kubelius ir vėl užtepkite ploną padažo sluoksnį.
Reklama
9. Paskutiniu sluoksniu išdėliokite smulkintus kiaušinius ir patepkite majonezu.
10. Salotų viršų papuoškite granato sėklomis, tolygiai paskirstydami jas per visą paviršių. Atvėsinkite salotas šaldytuve. Prieš patiekiant atsargiai nuimkite serviravimo žiedą ir, jei norite, papildomai papuoškite.
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!

Autorius: Deimantė Lu

Deimantė yra „gaminimas.lt“ komandos narė, kurios sritis – saldumynai, kepiniai ir modernūs patiekalai. Ji nuolat eksperimentuoja virtuvėje, ieškodama naujų skonių derinių ir tobulų receptų. Deimantė turi ilgametę maisto tinklaraščio rašymo patirtį, puikiai išmano ingredientų mokslą ir dalinasi savo žiniomis, kad kiekvienas pyragas ar sausainis pavyktų nepriekaištingai. Jos receptai yra tikslūs, aiškūs ir kviečia mėgautis kūryba virtuvėje Sekite Facebook