Omletas su kumpiu orkaitėje

5 (1 įvertinimai)

4 Porcijos

30 min.

Apie receptą

Norite palepinti save ir savo artimuosius skaniais ir sočiais pusryčiais? Tuomet siūlau jums paprastą omleto su kumpiu orkaitėje receptą, kurį galima papildyti įvairiomis daržovėmis. Šis omleto receptas yra puikus būdas pradėti savo dieną. Kumpis ir kiaušiniai, pagal skonį papildytas daržovėmis, yra visaverčiai pusryčiai visai šeimai – sotūs ir labai skanūs.

Paskirtis: Receptai pusryčiams

Receptai pagal ingredientus: # Daržovės

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Svogūnas

1 vnt
Paprika

1~2 vnt
Aliejus

1~2 šaukštai
Kumpis

200~300 gramų
Sūris

100 gramų
Kiaušiniai

4~5 vnt
Druska

pagal skonį

Reklama

Gaminimo eiga

1. Pirmiausia reikia pradėti nuo daržovių įdaro. Jei norite, jums nereikia naudoti daržovių, tačiau su jomis klasikinis omletas bus daug įdomesnis, skanesnis ir sultingesnis. Svogūną ir papriką nulupkite ir supjaustykite kubeliais.
2. Į keptuvę supilkite šiek tiek augalinio aliejaus ir ten sudėkite daržoves. Truputį pakepinti, kol suminkštės.
Reklama
3. Kumpį supjaustykite mažais kubeliais.
4. Sūrį sutarkuokite vidutine arba stambia tarka. Galite naudoti tiek kietą, tiek minkštą sūrį.
Reklama
5. Į nedidelį dubenį įmuškite kiaušinius ir plakite plaktuvu su žiupsneliu druskos. Jei norite, galite pridėti pieno ar kefyro.
6. Į formą dėkite keptas daržoves, sumaišytas su kumpiu ir sūriu. Ant viršaus užpilkite kiaušinių mišinį. Jei norite, omletą galite pabarstyti pipirais pagal skonį.
Reklama
7. Įdėkite formą į įkaitintą orkaitę. Omletas kepamas apie 20-25 minutes, priklausomai nuo ingredientų kiekio ir temperatūros.
8. Išimkite gatavą omletą iš orkaitės, šiek tiek atvėsinkite ir supjaustykite porcijomis. Prieš patiekdami galite pabarstyti šviežiomis žolelėmis.
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama