Skanus mėlynių ir varškės pyragas

Skanus mėlynių ir varškės pyragas

4.2 (5 įvertinimai)

8-9 Porcijos
50 min.

Apie receptą

Paprastai pyragų paruošimas daugeliui žmonių asocijuojasi su darbštumu ir gana ilgu procesu - todėl dabar tokie populiarūs yra prekybos centrų pyragai ir pyragaičiai. Siūlome išbandyti šį paprastą ir skanų mėlynių ir varškės pyragą.

Receptai pagal ingredientus: # Miltai / # Pieno produktai / # Uogos
Reklama
  • Reikalingi ingredientai:

  • Miltai
    300 gramų
  • Kepimo milteliai
    2 šaukšteliai
  • Cukrus
    100 gramų
  • Vanilinis cukrus
    1/4 šaukštelio
  • Kiaušiniai
    2 vnt
  • Sviestas
    100 gramų
  • Varškė 4% riebumo
    400 gramų
  • Cukrus
    125 gramai
  • Grietinė
    150
  • Mėlynės
    500 gramų
Reklama
Gaminimo eiga
  • Puode sumaišykite miltus, kepimo miltelius, kiaušinius, vanilini cukrų, cukrų ir sviestą. Galima maišyti rankomis, bet efektyviau su spec...
    1. Puode sumaišykite miltus, kepimo miltelius, kiaušinius, vanilini cukrų, cukrų ir sviestą. Galima maišyti rankomis, bet efektyviau su specialiom tešlos maišymo spiralėm.
  • Iš pradžių gausite tokią kietoka masę.
    2. Iš pradžių gausite tokią kietoka masę.
  • Reklama
  • Tačiau mišinys palaipsniui taps minkštesnis. Kai taip atsitiks, rankomis išminkykite tešlą.
    3. Tačiau mišinys palaipsniui taps minkštesnis. Kai taip atsitiks, rankomis išminkykite tešlą.
  • Toliau, rankomis pradedame formuoti gautą tešlą kepimo inde. Prieš tai užpildykite formą kepimo popieriumi.
    4. Toliau, rankomis pradedame formuoti gautą tešlą kepimo inde. Prieš tai užpildykite formą kepimo popieriumi.
  • Reklama
  • Formuojame tešlą, nepamirštant padaryti šiek tiek pakeltus kraštus. Tešlą pabadome šakute - ir pašaukite į orkaitę 10–12 minučių 180 laip...
    5. Formuojame tešlą, nepamirštant padaryti šiek tiek pakeltus kraštus. Tešlą pabadome šakute - ir pašaukite į orkaitę 10–12 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
  • Tuo tarpu kol tešla yra orkaitėje - pradėkime varškės ir mėlynių įdara. Įdaras ruošiasi labai paprastai: sumaišome varškę, vainilini cukr...
    6. Tuo tarpu kol tešla yra orkaitėje - pradėkime varškės ir mėlynių įdara. Įdaras ruošiasi labai paprastai: sumaišome varškę, vainilini cukrų, cukrų, grietinę ir mėlynes. Sumaišykite viską plaktuvu.
  • Reklama
  • Išimkite iš orkaitės šiek tiek pakepusia tešlą. Supilkite paruoštą įdara. Tą pačią temperatūrą vėl pašaukite į orkaitę apie 30 minučių.
    7. Išimkite iš orkaitės šiek tiek pakepusia tešlą. Supilkite paruoštą įdara. Tą pačią temperatūrą vėl pašaukite į orkaitę apie 30 minučių.
  • Rekomenduotina patiekti šiltą. Skanaus!
    8. Rekomenduotina patiekti šiltą. Skanaus!
    Šaltinis: povar.ru
    Recepto įvertinimas 4.2/5 (5 įvertinimai)
    Ačiū už jūsų įvertinimą!
Deimantė Lu
Autorius: Deimantė Lu

Deimantė yra „gaminimas.lt“ komandos narė, kurios sritis – saldumynai, kepiniai ir modernūs patiekalai. Ji nuolat eksperimentuoja virtuvėje, ieškodama naujų skonių derinių ir tobulų receptų. Deimantė turi ilgametę maisto tinklaraščio rašymo patirtį, puikiai išmano ingredientų mokslą ir dalinasi savo žiniomis, kad kiekvienas pyragas ar sausainis pavyktų nepriekaištingai. Jos receptai yra tikslūs, aiškūs ir kviečia mėgautis kūryba virtuvėje Sekite Facebook

  • Reklama
  • Reklama
Rekomenduojami receptai