Salotos su pupelėmis ir silke

4.8 (10 įvertinimai)

3-4 Porcijos

20 min.

Apie receptą

Salotos su silke dažnai ruošiamos pridedant bulvių. Pakeiskite bulves baltosiomis pupelėmis ir įprastos salotos įgaus naują skonį! Marinuotus svogūnus tokiose salotose galima pakeisti keptais. Tokias salotas galima pagardinti majonezu, tačiau būtinai įdėkite garstyčių.

Paskirtis: Salotų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Žuvis / # Daržovės

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Baltosios pupelės

1 skardinė (konservuota)
Sūdyta silkė

1 vnt (geriausia gabalėliai aliejuje)
Virti burokėliai

1 vnt (vidutinio dydžio)
Svogūnai

1 vnt
Citrinų sultys

1 valgomasis šaukštas
Cukrus

1 arbatinis šaukštelis
Grūdinės garstyčios

1 valgomasis šaukštas
Balzamiko actas

1 valgomasis šaukštas
Augalinis aliejus

2 šaukštai
Žalumynai

1/2 ryšulio (svogūnų laiškai ir petražolės)

Reklama

Gaminimo eiga

1. Paruoškite reikiamus ingredientus.
2. Svogūną smulkiai supjaustykite, pabarstykite cukrumi ir užpilkite citrinos sultimis. Palikite marinuotis 15 minučių.
Reklama
3. Konservuotas pupeles atsargiai išpilkite iš skysčio ir sudėkite į salotų dubenį. Išvirusius burokėlius nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais. Pridėti į salotų dubenį.
4. Nusausinkite svogūną iš marinato ir sudėkite į salotų dubenį. Įdėkite silkės gabalėlius, supjaustykite juos maždaug pupelės dydžio. Sumaišykite garstyčias su balzamiko actu, įpilkite augalinio aliejaus, išmaišykite ir apipilkite salotas, vėl išmaišykite.
Reklama
5. Pabarstykite paruoštas salotas susmulkintomis petražolėmis ir svogūnų laiškais. Skanaus!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 4.8/5 (10 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama