Salotos su miežiais žiemai

5 (1 įvertinimai)

2 Porcijos

2 val.

Apie receptą

Šiandien siūlau žiemai paruošti salotas „Turisto pusryčiai“ su miežiais. Šios salotos patiks visiems, o ir jų paruošimas labai paprastas. Puikiai tiks prie įvairių dietų ir puikiai papildys mėsos ar paukštienos patiekalus. Šias salotas galite patiekti atskirai arba naudoti kaip sriubos užpilą. Būtinai atkreipkite dėmesį į receptą. Miežius išvirsime iš anksto, toliau viskas paprasta ir greita. Stiklainius sterilizuokite patogiu būdu – galite orkaitėje arba virš garų. Pradėkime!

Paskirtis: Konservavimo receptai

Receptai pagal ingredientus: # Daržovės

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Virti miežiai

1 stilinė
Pomidorai

3 vnt
Svogūnai

1 vnt
Morkos

1 vnt
Pipirai

1 vnt
Vanduo

100 mililitrų
Pomidorų pasta

1 valgomasis šaukštas
Druska

0,5 šaukštai
Cukrus

0,5 šaukštai
Augalinis aliejus

2 šaukštai
Actas 9%

2 šaukštai

Reklama

Gaminimo eiga

1. Paruoškite ingredientus. Miežius išvirti iš anksto, kol suminkštės – 1,5 val.
2. Morkas nulupkite, nuplaukite ir sutarkuokite ant vidutine tarka.
Reklama
3. Svogūnus nulupkite ir supjaustykite pusžiedžiais.
4. Pomidorus nuplaukite ir supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais.
Reklama
5. Supjaustykite juostelėmis papriką. Viską sukratykite į puodą.
6. Suberkite miežius, druską ir cukrų. Įdėkite druskos ir cukraus.
Reklama
7. Į puodą supilkite vandenį ir aliejų. Troškinkite salotas 45 minutes ant silpnos ugnies.
8. Po kurio laiko įpilkite acto, išmaišykite ir išjunkite ugnį.
Reklama
9. Išpilstykite salotas į sterilius stiklainius ir apverskite, apvyniokite antklode ir palikite parai. Po kurio laiko perkelkite į sandėliuką.
10. Sėkmės ruošiantis!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama