Salotos su lapiniais kopūstais ir avokadu

5 (1 įvertinimai)

2 Porcijos

10 min.

Apie receptą

Lapinis kopūstas yra tamsiai žalias lapuotas garbanotas kopūstinis augalas. Jame gausu geležies, kalcio ir vitamino C. Šiandien siūlau pasigaminti salotas su kopūstais ir avokadais. Labai geras ingredientų derinys. Žemiau aš jums papasakosiu išsamiau, kaip paruošti salotas su kopūstais ir avokadais. Rinkitės prinokusius ir minkštus avokadus, geriausiai tinka Hass veislė. Minkštas, kreminis avokadas suminkština atšiaurius kopūstų lapus, todėl salotos yra ne tik sveikos, bet ir skanios.

Paskirtis: Salotų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Daržovės

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Lapiniai kopūstai

2~3 vnt (lapai)
Pomidorai

1~2 vnt
Avokadas

1 vnt
Česnakai

1~2 skiltelės
Citrina

1/2 vnt
Alyvuogių aliejus

2~3 šaukštai
Druska

pagal skonį
Malti juodieji pipirai

pagal skonį
Malti čili pipirai

pagal skonį
Čiobreliai

1 žiupsnelis

Reklama

Gaminimo eiga

1. Paruoškite visus ingredientus.
2. Kopūstų lapus nuplaukite ir nusausinkite virtuviniu rankšluosčiu. Nuimkite lapus nuo stiebo, tada suplėšykite juos į gabalus.
Reklama
3. Paruoškite padažą. Iš citrinos išspauskite sultis. Suplakite citrinos sultis, augalinį aliejų ir prieskonius.
4. Kopūstų lapus apšlakstykite padažu. Pradėkite stipriai spausti salotų lapus, kad jie suminkštėtų.
Reklama
5. Lapų tūris turėtų sumažėti.
6. Avokadą nulupkite ir supjaustykite kubeliais. Sudėkite į dubenį.
Reklama
7. Pomidorus supjaustykite vidutinio dydžio griežinėliais ir sudėkite į dubenį. Išmaišykite salotas.
8. Salotos su lapiniais kopūstais ir avokadu paruoštos, gero apetito!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama