Salotos su kiaušiniais
5 (1 įvertinimai)
4 Porcijos
40 min.
Apie receptą
Itin maistingos, skanios salotos, pagamintos iš įperkamų ingredientų, tiks ir kasdienai, ir šventei. Jei pageidaujate, majonezą galima pakeisti grietinės padažu ar jogurtu – taip pat labai skanu! Ruošdama ] naudojau paprastus svogūnus, bet skaniau naudoti violetinius salotinius svogūnus. Jei pageidaujama, šviežią agurką galima pakeisti marinuotu.
Paskirtis: Salotų receptai
Receptai pagal ingredientus:
# Daržovės /
# MėsaReklama
-
Reikalingi ingredientai:
-
Kumpis150 gramų
-
Agurkas2 vnt
-
Žaliosios pupelės150 gramų
-
Svogūnai1/2 vnt
-
Majonezas100 gramų
-
Kiaušinis3 vnt
-
Augalinis aliejus2 šaukštai (kepimui)
-
Druska1/2 arbatinio šaukštelio
-
Malti juodieji pipirai1/2 arbatinio šaukštelio
-
Vanduo100 mililitrų
-
Actas2 šaukštai
-
Cukrus2 arbatinio šaukštelio
Reklama
Gaminimo eiga
-
1. Nedelsdami paruoškite visus ingredientus. -
2. Išvirkite pupeles. -
Reklama
-
3. Svogūną nulupkite ir supjaustykite plonais pusžiedžiais. -
4. Į dubenį supilkite vandenį, supilkite cukrų ir actą, maišykite, kol cukrus ištirps ir suberkite svogūnų pusžiedžius – marinuokite 15 min. -
Reklama
-
5. Į dubenį įmuškite kiaušinius ir įdėkite 2 šaukštelius majonezo, viską išmaišyti šluotele. -
6. Keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų ir dalimis supilkite kiaušinių mišinį – ruoškite kiaušininius blynus. Iš viso gavau 3 kiaušinių blynus. -
Reklama
-
7. Kumpį supjaustykite juostelėmis. -
8. Taip pat supjaustykite šviežius agurkus. -
Reklama
-
9. Blynus supjaustykite plonomis juostelėmis. -
10. Išvirtas šparagines pupeles sudėkite į kiaurasamtį ir leiskite atvėsti. -
Reklama
-
11. Į salotų dubenį sudėkite šparagines pupeles ir susmulkintus kiaušininius blynus. -
12. Sudėkite kumpio ir agurko griežinėlius. -
13. Nuo svogūnų nusausinkite marinatą ir į dubenį su likusiais ingredientais suberkite svogūnus. -
Reklama
-
14. Salotas pagardinkite majonezu, įberkite druskos ir maltų pipirų, išmaišykite. -
15. Paruoštas salotas dėkite į porcijomis lėkštes ir patiekite. Gero apetito!Šaltinis: povar.ruRecepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)Ačiū už jūsų įvertinimą!
-
Reklama
Šiandien populiariausi receptai
-
Reklama



















