Saldžiosios paprikos žiemai

3.6 (3 įvertinimai)

5 Porcijos

40 min.

Apie receptą

Atkreipiu jūsų dėmesį į paprikų konservavimo receptą. Metodas iš serijos „lengviau nebūna“, bet žiemą tokios paprikos atstos šviežias. Nuplaukite paprikas, pašalinkite sėklas. Supilkite į puodą su karštu vandeniu. Užvirkite ir virkite 3-4 minutes. Tada sudėkite į sterilizuotus stiklainius. Įpilkite druskos ir acto. Stiklainius užsukite dangteliais. Ingredientų skaičius nurodytas vienam pusantro litro stiklainiui.

Paskirtis: Konservavimo receptai

Receptai pagal ingredientus: # Daržovės

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Saldžiosios paprikos

10~12 vnt
Druska

1,5 šaukštai
Actas

2 šaukštai

Reklama

Gaminimo eiga

1. Paruoškite ingredientus.
2. Iš paprikų išimkite ankštį, gerai nuplaukite.
Reklama
3. Į puodą supilkite vandenį, užvirinkite ir sudėkite paprikas, puodą uždenkite dangčiu. Paprikas verdame nuo užvirimo 3-4 minutes. Kai jos pakeis spalvą, išimkite iš puodo.
4. Sterilizuokite stiklainį, sudėkite išvirtas paprikas. Uždenkite sterilizuotu dangteliu.
Reklama
5. Į stiklainį įpilkite druskos ir 9% acto.
6. Paprikas užpilkite vandeniu, kuriame jos virė. Užsukite dangtelius, apverskite aukštyn kojomis ir apvyniokite, kol visiškai atvės.
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 3.6/5 (3 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama