Saldžiosios bulvės su vištiena orkaitėje

4 (4 įvertinimai)

2 Porcijos

55 min.

Apie receptą

Saldžiosios bulvės yra labai panašios į paprastas bulves, tik jos yra daug sveikesnės ir šiek tiek saldaus skonio. Labai skanios saldžiosios bulvės gaunamos kartu su kepta vištiena. Bet kuri namų šeimininkė ir net pradedantysis virėjas gali pagaminti skanių saldžiųjų bulvių. Jas reikia supjaustyti stambiais gabalėliais, pagardinti mėgstamais prieskoniais ir aromatinėmis žolelėmis, taip pat galite pridėti česnako, kad būtų skonis. Saldžiosios bulvės geriausiai derinamos su vištiena.

Paskirtis: Pietų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Paukštiena / # Mėsa / # Daržovės

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Vištienos ketvirčiai

500 gramų
Saldžiosios bulvės

500 gramų
Svogūnai

1 vnt
Augalinis aliejus

3 šaukštai
Mėsos prieskoniai

1 valgomasis šaukštas
Provanso žolelės

1 šaukštas
Sviestas

1 valgomasis šaukštas

Reklama

Gaminimo eiga

1. Paimkite reikiamus ingredientus. Nuplaukite vištienos ketvirčius, nulupkite svogūną, viską nuplaukite po tekančiu vandeniu.
2. Vištieną supjaustykite dideliais gabalėliais, sudėkite į gilų dubenį, įberkite prieskonių ir aromatinių džiovintų žolelių, įpilkite aliejaus.
Reklama
3. Supjaustykite saldžiąją bulvę ir svogūnus stambiais gabalėliais, suberkite į vištieną, įberkite druskos ir pipirų pagal skonį.
4. Viską kruopščiai išmaišykite. Jei norite, skoniui galite pridėti česnako, o rūgštumui - vyno acto ar citrinos sulčių.
Reklama
5. Vištieną ir saldžiąsias bulves perkelkite į ugniai atsparią kepimo skardą, ant viršaus uždėkite nedidelius sviesto gabalėlius ir dėkite į orkaitę, įkaitintą iki 190 laipsnių be konvekcijos, 40-50 minučių, praėjus 40 minučių patikrinkite ar iškepė mėsa ir pagal tai spręskite ar dar toliau kepti.
6. Paruoštą patiekalą sudėkite porcijomis ir patiekite. Vištiena su saldžiomis bulvėmis yra paruošta! Gero apetito!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 4/5 (4 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama