Ryžių, kopūstų ir maltos mėsos užkepėlė

5 (1 įvertinimai)

6 Porcijos

1 val. 45 min.

Apie receptą

Jūs visada norite maksimalios įvairovės savo kasdieniame meniu, ar nesutinkate? Norėčiau jums pasiūlyti gana paprastą, palyginti nebrangų, sotų ir tikrai skanų patiekalą. Norėčiau atkreipti jūsų dėmesį į šaunią idėją, kaip paruošti užkepėle iš ryžių, kopūstų ir maltos mėsos. Tai savotiški „tinginių“ balandėliai, kepti orkaitėje. Sūrio plutelė nuostabiai papildo patiekalą, tad tikrai rekomenduoju jį naudoti. Patiekalas geras, beje, ne tik šiltas, bet ir atvėsęs.

Paskirtis: Vakarienės receptai

Receptai pagal ingredientus: # Daržovės / # Mėsa

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Kopūstai

1 vnt Česnakai
Sūris

400 gramų
Virti ryžiai

2 stiklinės
Jautienos malta

450~500 gramų
Pomidorų padažas

800 gramų
Alyvuogių aliejus

2 šaukštai
Svogūnas

1 vnt
Druska ir prieskoniai

pagal skonį (pipirai, paprika, čiobreliai)

Reklama

Gaminimo eiga

1. Į keptuvę supilkite šaukštą aliejaus. Maltą mėsą pakepinkite 7 minutes maišydami.
2. Atskiroje keptuvėje su sviestu pakepinkite svogūną ir česnaką iki auksinės rudos spalvos. Įpilkite pusę pomidorų padažo. Troškinkite apie 5 minutes.
Reklama
3. Į padažą suberkite maltą mėsą. Druskos, pipirų, įberkite prieskonių. Supilkite likusį pomidorų padažą ir troškinkite 10-15 minučių.
4. Kopūstą susmulkinkite ir troškinkite nedideliame kiekyje vandens, kol suminkštės.
Reklama
5. Į padažą su malta mėsa suberkite virtus ryžius.
6. Kopūstą lygiu sluoksniu dėkite į karščiui atsparų indą, ant viršaus dėkite mėsą ir padažą. Viską pabarstykite tarkuotu sūriu, uždenkite folija ir pašaukite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę.
Reklama
7. Po 40 minučių nuimkite foliją ir kepkite dar 20 minučių iki auksinės rudos spalvos.
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama