Raudonųjų kopūstų salotos

5 (1 įvertinimai)

3 Porcijos

15 min.

Apie receptą

Raudonųjų kopūstų salotos yra mano mėgstamiausios salotos, kurias galima paruošti akimirksniu ir kurios puikiai tinka greitai ir lengvai pavalgyti. Man asmeniškai raudonojo kopūsto skonis patinka net labiau nei baltojo kopūsto. Raudonieji kopūstai puikiai tinka lengvoms salotoms gaminti. Raudonųjų kopūstų salotos puikiai tiks kaip lengvas ir greitas užkandis (ypač vasarą, kai nesinori nieko riebaus), taip pat garnyras prie kotletų, karbonadų ir kitų mėsos ar žuvies patiekalų. Raudonųjų kopūstų salotas pasigaminti labai paprasta, todėl būtinai išbandykite. Ne tik skaniai pavalgysite, bet ir pagerinsite savo sveikatą.

Paskirtis: Salotų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Daržovės

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Raudonasis kopūstas

1 vnt
Svogūnai

1 vnt
Petražolės

2~3 šakelės
Druska, cukrus, juodieji pipirai

pagal skonį
Maistinis actas

pagal skonį
Aliejus

pagal skonį

Reklama

Gaminimo eiga

1. Paruoškite ingredientus.
2. Svogūną supjaustykite plonais pusžiedžiais. Druskos, pipirų, įberkite šiek tiek cukraus ir užpilkite actu (apie 3-4 v.š.). Supilkite šiek tiek verdančio vandens ir palikite porą minučių pasimarinuoti.
Reklama
3. Kopūstą nuplaukite, nuimkite viršutinius lapus ir stiebus. Smulkiai supjaustykite kopūstą, įberkite šiek tiek druskos ir cukraus, tada kopūstą šiek tiek sutrinkite rankomis, kad suminkštėtų.
4. Salotų dubenyje sumaišykite marinuotus svogūnus (su nedideliu kiekiu marinato), susmulkintą kopūstą ir smulkintus žalumynus. Užpildykite nedideliu kiekiu aliejaus.
Reklama
5. Sumaišykite ir patiekite. Gero apetito!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama