Olivier su alyvuogėmis

5 (1 įvertinimai)

4 Porcijos

25 min.

Apie receptą

Net ir paprastos Olivier salotos gali sužibėti naujomis spalvomis ir tapti pikantiškomis, jei pridėsite tik vieną ingredientą – alyvuoges. Kad salotos atskleistų visus skonius ir vienas ingredientas neužgožtų kito, jas reikia supjaustyti vienodo dydžio. O kadangi į salotas dedama konservuotų žirnelių, griežinėliai neturėtų būti didesni už jį. Salotas geriausia pasūdyti ir pagardinti prieš pat patiekiant, kad nenuvarvėtų. Visiškai įmanoma šviežią agurką pakeisti marinuotu ar lengvai sūdytu, o dešrą – virta mėsa ar kumpiu.

Paskirtis: Salotų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Daržovės

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Bulvės

2 vnt (didelės)
Kiaušinis

1 vnt
Virta dešra

100 gramų
Konservuoti žirneliai

2 šaukštai
Alyvuogės

80 gramų
Majonezas

80 gramų
Svogūnų laiškai

40 gramų
Žalumynai

pagal skonį
Druska

pagal skonį
Šviežias agurkas

1 vnt

Reklama

Gaminimo eiga

1. Nuplaukite ir nusausinkite žalumynus ir daržoves.
2. Bulves ir kiaušinius išvirkite, kol suminkštės, atvėsinkite ir nulupkite.
Reklama
3. Agurką supjaustykite mažais kubeliais ir sudėkite į dubenį.
4. Kiaušinius supjaustykite kubeliais ir sudėkite į dubenį su agurkais.
Reklama
5. Susmulkinkite svogūnų laiškus ir žoleles, sudėkite į dubenį.
6. Alyvuoges supjaustykite gabalėliais ir kartu su žirneliais sudėkite į salotas.
Reklama
7. Dešrą supjaustykite kubeliais ir sudėkite į salotas.
8. Išvirtas bulves supjaustykite kubeliais ir taip pat sudėkite į salotas. Viską išmaišyti, sudėti į salotų dubenį arba į lėkštes porcijomis, užpilti majonezo.
Reklama
9. Skanaus!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama