Norvegiškos romantikos salotos

5 (1 įvertinimai)

4 Porcijos

1 val.

Apie receptą

Pagamintas pagal šį receptą patiekalas lengvai gali pakeisti ne tik salotas, bet ir garnyrą ar net pagrindinį patiekalą. Todėl noriu papasakoti, kaip paruošti salotas „Norvegiška romantika“ - sotų ir šventinį patiekalą. Šios salotos geros tuo, kad vietoje tradicinių bulvių (kurios šventiniuose patiekaluose jau truputį pabodo) galima naudoti virtus ryžius - jie suteiks salotoms sultingumo ir puikiai derės su žuvimi. Rekomenduoju naudoti naminį majonezą, nes jis suteikia salotoms ryškų kiaušinio skonį. Nepamirškite pagardinti agurkų druska prieš patiekdami. Jei tai padarysite per anksti, agurkai išleis sultis ir salotos taps per daug skystos.

Paskirtis: Salotų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Žuvis / #

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Krapai

50 gramų
Ryžiai

125 gramai
Konservuota lašiša

2 vnt
Svogūnas

1 vnt
Morka

1 vnt
Šviežias agurkas

2~3 vnt
Salotų lapai

1 sauja
Druska

pagal skonį
Pipirai

pagal skonį
Majonezas

pagal skonį
Citrinos sultys

2 šaukštai

Reklama

Gaminimo eiga

1. Morkas sutarkuokite stambia tarka ir apkepkite įkaitintame augaliniame aliejuje, pagardinkite druska ir pipirais bei sumažinkite ugnį. Kai morkos šiek tiek apskrus, nukelkite nuo ugnies.
2. Svogūną supjaustykite plonomis juostelėmis, užpilkite pusės citrinos sultimis ir pagardinkite pipirais pagal skonį. Išmaišykite ir palikite kelioms minutėms marinuotis.
Reklama
3. Krapus smulkiai supjaustykite, o agurkus - plonomis juostelėmis. Sumaišykite agurkus su krapais, bet nesūdykite. Į indą dėkite salotų lapus, tada virtus ryžius, lengvai pasūdykite ir patepkite majonezu.
4. Viršuje dėkite šakute sutrintą žuvį, patepkite majonezu. Ant žuvies dėkite svogūnus, užpilkite citrinos sultimis. Toliau dėkite morkas, nuvarvinę riebalus, ir patepkite majonezu.
Reklama
5. Paskutiniam sluoksniui dėkite agurkus su krapais. Padėkite salotas į šaldytuvą 1 valandai, po to paskutiniam sluoksniui pagardinkite druska ir patiekite. Skanaus!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!

Autorius: Lina Rom

Lina yra aistringa namų virtuvės šefė, kurios didžiausias malonumas – dalintis išbandytais ir mylimais šeimos receptais. Ji specializuojasi greitai ir lengvai paruošiamais, bet visada skaniais patiekalais, puikiai tinkančiais užsiėmusioms šeimoms. Linos patirtis kulinarijoje augo kartu su jos šeima, o dabar ji savo praktiškais patarimais ir nuoširdžiais receptais dalinasi su gaminimas.lt skaitytojais. Jos tikslas – įkvėpti kiekvieną atrasti gaminimo džiaugsmą. Sekite Facebook