Mėsos kukuliai su avižiniais dribsniais

5 (1 įvertinimai)

11 Porcijos

1 val.

Apie receptą

Siūlau paragauti skanių vištienos kukulių su avižiniais dribsniais pomidorų ir grietinės padaže. Jei ieškote idėjos pietums ar vakarienei, išsisaugokite receptą! Šiuo receptu galima pakeisti klasikinę kotletų su ryžiais versiją. Iš anksto paruošti dribsniai yra labai minkšti ir maltoje mėsoje jų praktiškai nesijaučia. Jei pageidaujama, kukulius galima apkepti prieš kepant. Tokius kukulius galite ruošti ne tik su vištiena, bet ir su kiaulienos faršu.

Paskirtis: Pietų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Paukštiena

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Grietinė

100 gramų
Avižiniai dribsniai

1/2 stiklinės
Vištienos filė

2 vnt
Pomidorų sultys

1 puodelis
Druska

pagal skonį
Svogūnas

1 vnt
Pipirai

pagal skonį

Reklama

Gaminimo eiga

1. Paruoškite ingredientus.
2. Filė nuplaukite, nusausinkite ir kartu su svogūnu sumalkite į faršą.
Reklama
3. Supilkite dribsnius į nedidelį dubenį ir užpilkite verdančiu vandeniu.
4. Palikite 5-7 minutes.
Reklama
5. Tada sudėkite į maltą mėsą.
6. Įberkite druskos ir pipirų pagal skonį, išmaišykite iki vientisos masės.
Reklama
7. Padažas taip pat labai paprastas: sumaišykite pomidorų sultis su grietine, įberkite druskos, pipirų, išmaišykite.
8. Iš faršo drėgnomis rankomis suformuokite nedidelius kukulius ir sudėkite į karščiui atsparų indą.
Reklama
9. Supilkite padažą ir pašaukite į iki 200 laipsnių įkaitintą orkaitę.
10. Kepkite 30 minučių.
Reklama
11. Mėsos kukuliai yra paruošti. Gero apetito!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama