Meksikietiška lęšių sriuba

Meksikietiška lęšių sriuba

5 (1 įvertinimai)

6-8 Porcijos
1 val.

Apie receptą

Gana sunku įsivaizduoti meksikietišką virtuvę be pupelių ir aštrių natų, tiesa? Tiesiog noriu su jumis pasidalinti paprastu ir labai įdomiu skanios sriubos pietums receptu. Štai žingsnis po žingsnio receptas, kaip gaminti meksikietišką lęšių sriubą su poblano (ancho) pipirais. Ingredientų yra minimumas, procesas paprastas, o rezultatas tikrai patiks. Visiems, kas mėgsta išbandyti kažką naujo, rekomenduoju receptą pakartoti namuose.

Paskirtis: Sriubų receptai
Receptai pagal ingredientus: # Daržovės
Reklama
Desrainis24.lt
Desrainis24.lt
  • Reikalingi ingredientai:

  • Poblano
    1 vnt
  • Jalapeno
    1 vnt
  • Svogūnas
    1 vnt
  • Česnakai
    2 skiltelės
  • Lęšiai
    1,5 stiklinės
  • Kmynai
    1 arbatinis šaukštelis
  • Vanduo arba sultinys
    4~4,5 stiklinės
  • Augalinis aliejus
    1 valgomasis šaukštas
Reklama
Gaminimo eiga
  • Štai mūsų ingredientų rinkinys. Iš poblano išimkite sėklas, sudėkite ant folijos ir porai minučių pašaukite į orkaitę. Po malimo. Mums re...
    1. Štai mūsų ingredientų rinkinys. Iš poblano išimkite sėklas, sudėkite ant folijos ir porai minučių pašaukite į orkaitę. Po malimo. Mums reikia apie 2 šaukštus.
  • Lęšius 10 minučių pamirkykite šaltame vandenyje. Po to nuplaukite ir nusausinkite kiaurasamtyje.
    2. Lęšius 10 minučių pamirkykite šaltame vandenyje. Po to nuplaukite ir nusausinkite kiaurasamtyje.
  • Reklama
  • Svogūną nulupkite, susmulkinkite, suberkite į puodą su karštu aliejumi. Ten pakepinti ir suberti česnaką su susmulkintu jalapenu.
    3. Svogūną nulupkite, susmulkinkite, suberkite į puodą su karštu aliejumi. Ten pakepinti ir suberti česnaką su susmulkintu jalapenu.
  • Įdėkite poblano ir šiek tiek kmynų.
    4. Įdėkite poblano ir šiek tiek kmynų.
  • Reklama
  • Suberkite lęšius, užpilkite sultiniu arba vandeniu.
    5. Suberkite lęšius, užpilkite sultiniu arba vandeniu.
  • Virkite 25-30 minučių, kol lęšiai suminkštės. Skanaus!
    6. Virkite 25-30 minučių, kol lęšiai suminkštės. Skanaus!
    Šaltinis: povar.ru
    Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)
    Ačiū už jūsų įvertinimą!
  • Reklama
  • Reklama
Rekomenduojami receptai