Mega obuolių pyragas su kefyru

5 (1 įvertinimai)

8 Porcijos

1 val.

Apie receptą

Parduotuvėse obuolių galima įsigyti bet kuriuo metų laiku, todėl šį pyragą galėsite gaminti ir žiemą, ir vasarą. Rinkitės saldžiarūgščių obuolių veisles. Atkreipkite dėmesį į receptą! Sultingi, švelnūs ir aromatingi pyragaičiai šeimos arbatos vakarėliams. Savo pyragui naudojau 22 cm formą. Galite naudoti ir didesnę formą, bet tada pyragas bus šiek tiek žemesnis.

Paskirtis: Pyragų ir tortų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Vaisiai / # Miltai / # Pieno produktai

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Kiaušiniai

3 vnt
Cukrus

230 gramų
Augalinis aliejus

100 gramų
Kefyras

250 mililitrų
Miltai

300 gramų
Obuoliai

5 vnt
Soda

1 šaukštelis
Vanilinas

1 žiupsnelis
Druska

1 žiupsnelis

Reklama

Gaminimo eiga

1. Paruoškite visus ingredientus. Miltus persijokite per sietelį, kad prisotintumėte deguonies.
2. Tešlai kiaušinius sumaišykite su cukrumi ir išplakite iki putų.
Reklama
3. Į išplaktus kiaušinius įmaišykite augalinį aliejų ir kefyrą.
4. Tada įdėkite sodos, druskos ir vanilino. Į tešlą palaipsniui įmaišykite miltus.
Reklama
5. Kruopščiai nuplaukite ir nusausinkite obuolius. Išimkite iš jų šerdį. Obuolius supjaustykite dideliais kubeliais.
6. Į tešlą įmaišykite smulkintus obuolius. Kuo daugiau obuolių, tuo pyragas bus skanesnis.
Reklama
7. Kepimo skardą (22-26 cm) išklokite kepimo popieriumi ir dėkite į ją tešlą su obuoliais. Pyragą pašaukite į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių, apie 40-50 minučių.
8. Gatavas pyragas šiek tiek padidės ir taps auksinės spalvos. Išimkite iš orkaitės ir leiskite atvėsti.
Reklama
9. Pyragą supjaustykite gabalėliais ir patiekite.
10. Skanaus!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama