Marinuoti silkių suktinukai

3.7 (4 įvertinimai)

5-8 Porcijos

1 val.

Apie receptą

Labai skanūs ir neįprasti marinuotų silkių suktinukai. Toks patiekalas papuoš bet kokį stalą. Silkę galima ruošti įvairiai, ir visi patiekalai yra skanūs. Marinuotos silkės suktinukai gaminami su lydytu sūriu ir obuoliais bei marinuotais svogūnais: visi ingredientai puikiai derinami tarpusavyje. Prieš patiekdami papuoškite žolelėmis.

Paskirtis: Marinavimo receptai

Receptai pagal ingredientus: # Žuvis / # Vaisiai / # Pieno produktai / # Daržovės

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Silkė

1 vnt
Cukrus

1 arbatinis šaukštelis
Svogūnas

1 vnt
Lydytas sūris

100 gramų
Obuolys

1 vnt
Duonos riekė

1 vnt

Reklama

Gaminimo eiga

1. Šiems suktinukams mums reikia tik kelių ingredientų. Jei turite silkės filė, galite ją naudoti, jei ne, filė pasidarykite patys.
2. Pasiruoškite silkės filė gabalėlį. Užpilkite šiek tiek acto ir aptrinkite visą gabalėlį.
Reklama
3. Uždenkite maistine plėvele ir šiek tiek išplakite plaktuku.
4. Atskirame dubenyje sutrinkite lydytą sūrį šakute. Tai bus mūsų įdaras, o tuo tarpu marinuokite svogūnus.
Reklama
5. Marinuokite svogūną 10 minučių. Aš renkuosi klasikinį marinatą: actą, druską ir cukrų pagal skonį.
6. Ant filė paviršiaus uždėkite lydytą sūrį, tarkuotą obuolį ir marinuotą svogūną.
Reklama
7. Silkės filė suvyniokite į maistinė plėvelę ir švelniai suspauskite rankomis. Palikite šaldytuve 30 minučių.
8. Supjaustykite suktinuką ir nuimkite maistinę plėvelę.
Reklama
9. Supjaustykite duoną apvaliais gabaliukais (balta arba juoda - savo nuožiūra). Tai bus mūsų suktinukų pagrindas.
10. Galite papuošti pasirinktomis žolelėmis ir patiekti.
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 3.7/5 (4 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama