Marinuoti rabarbarai

5 (1 įvertinimai)

4-5 Porcijos

8 val. 20 min.

Apie receptą

Daugelis žmonių rabarbarus įpratę sieti tik su saldžiais desertais, tačiau yra ir kitų įdomių variantų. Dalinuosi marinuotų rabarbarų receptu. Marinuoti rabarbarai labai skanus ir originalus užkandis. Žemiau papasakosiu daugiau apie tai, kaip virti marinuotus rabarbarus. Užkandį šaldytuve galima laikyti porą savaičių.

Paskirtis: Marinavimo receptai

Receptai pagal ingredientus:

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Rabarbarai

200 gramų
Imbieras

1/2 arbatinio šaukštelio
Gvazdikėliai

3 vnt
Lauro lapas

1 vnt
Raudonųjų pipirų dribsniai

pagal skonį
Cukrus

2 šaukštai
Druska

1 šaukštas
Vanduo

400 mililitrų

Reklama

Gaminimo eiga

1. Paruoškite visus ingredientus.
2. Rabarbarus supjaustyti apskritimais. Jei stiebas per kietas, iš anksto nulupkite jį daržovių skustuvu.
Reklama
3. Susmulkintus rabarbarus sudėkite į stiklainį.
4. Marinatui užvirinkite vandenį, suberkite visus prieskonius, cukrų ir druską, pavirkite porą minučių. Pabaigoje supilkite actą.
Reklama
5. Karštą marinatą nukoškite ir supilkite į stiklainį.
6. Sandariai uždarykite dangtį ir leiskite visiškai atvėsti. Dėti į šaldytuvą 8 valandoms.
Reklama
7. Marinuoti rabarbarai paruošti!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama