Lydeka tešloje

4.2 (4 įvertinimai)

3 Porcijos

30 min.

Apie receptą

Jei norite skaniai ir greitai pamaitinti savo šeimą, atkreipkite dėmesį į šį receptą. Gaunasi lydeka minkšta, su traškia tešla. Į kiaušinį įdėjus majonezo, žuvis įgauna kreminį skonį. Lydeka tešloje skani ir karšta, ir šalta. Taip iškepsite ne tik lydeką, bet ir bet kokią kitą žuvį. Lydeką patiekite su bulvėmis, troškintomis ar šviežiomis daržovėmis.

Paskirtis: Vakarienės receptai

Receptai pagal ingredientus: # Žuvis

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Lydeka

500 gramų
Majonezas

2 šaukštai
Kiaušiniai

1 vnt
Miltai

30 gramų
Aliejus

2 šaukštai (bekvapis ir beskonis)
Druska

pagal skonį
Juodieji pipirai

pagal skonį

Reklama

Gaminimo eiga

1. Paruoškite visus reikalingus ingredientus. Išvalykite lydeką.
2. Išpjaustykite lydeką, išimkite kaulus ir nuplaukite. Filė nusausinkite ir supjaustykite gabalėliais, įberkite druskos ir pipirų.
Reklama
3. Į dubenį įmuškite kiaušinį, įberkite druskos ir išmaišykite iki vientisos masės. Viską pasūdykite ir įdėkite majonezo. Viską gerai išmaišyti iki vientisos masės.
4. Kiekvieną filė gabalėlį apvoliokite miltuose.
Reklama
5. Lydekos gabaliukus pamerkite į majonezo tešlą. Tada vėl į miltus ir vėl į kiaušinių masę.
6. Keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų ir apkepkite lydeką ant silpnos ugnies iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos, apie 4-5 minutes iš abiejų pusių.
Reklama
7. Gero apetito!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 4.2/5 (4 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama