Kopūstų ir pomidorų salotos žiemai

4.2 (10 įvertinimai)

2 Porcijos

8 val.

Apie receptą

Skanios, sultingos ir ryškios kopūstų ir pomidorų salotos žiemai pravers bet kokiai šventei. Paruošimas paprastas, bet labai praktiškas. Užsirašykite! Salotos su kopūstais ir pomidorais žiemai padės jums bet kuriuo metu. Jei neturite laiko lupti daržovių barščiams, tuomet įdėkite šias salotas – jose yra viskas, ko reikia barščiams.

Paskirtis: Konservavimo receptai

Receptai pagal ingredientus: # Daržovės

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Baltieji kopūstai

300 gramų
Pomidorai

150 gramų
Morkos

100 gramų
Svogūnai

100 gramų
Saldžiosios paprikos

100 gramų
Augalinis aliejus

30 gramų
Actas 9%

30 gramų
Cukrus

20 gramų
Druska

7 gramai

Reklama

Gaminimo eiga

1. Paruoškite visus ingredientus.
2. Kopūstą supjaustykite juostelėmis.
Reklama
3. Morkas sutarkuokite stambia tarka, pomidorus supjaustykite griežinėliais, o saldžiąją papriką ir svogūną - pusžiedžiais.
4. Daržoves suberkite į puodą, suberkite cukrų, druską ir supilkite aliejų. Padėkite ant lėtos ugnies 20 minučių.
Reklama
5. Likus 5 minutėms iki paruošimo, supilkite actą, sumaišykite. Salotos paruoštos.
6. Užpildykite iš anksto sterilizuotus stiklainius karštomis salotomis.
Reklama
7. Užsukite dangtelius ir apverskite, palikite atvėsti.
8. Salotų išeiga - 2 skardinės po 0,450 litro. Skanaus!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 4.2/5 (10 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama