Kokosų sriuba su ryžiais

Kokosų sriuba su ryžiais

5 (1 įvertinimai)

2 Porcijos
35 min.

Apie receptą

Tailandietišką kokosų pieno sriuba paruošiama greitai ir paprastai, tačiau sriuba originali su ryškiu sodriu skoniu. O ryžiai jai suteikia sotumo. Jei naudojate riebų kokosų pieną (dažniausiai parduodamą skardinėse), praskieskite jį vandeniu. Proporcija 1:1. Vietoj pievagrybių galite paimti šitake grybus. Be to, jei norite, į sriubą galite įdėti kukurūzų burbuolių ir mung pupelių daigų.

Paskirtis: Sriubų receptai
Receptai pagal ingredientus: # Daržovės
Reklama
Desrainis24.lt
Desrainis24.lt
  • Reikalingi ingredientai:

  • Ryžiai
    100 gramų
  • Kokosų pienas
    1 litras
  • Kario pasta
    1 arbatinis šaukštelis
  • Čili pipirai
    1/2 vnt
  • Salierai
    2 gabaliukai (stiebas)
  • Raudonasis svogūnas
    1 vnt
  • Pievagrybiai
    150 gramų
  • Česnakai
    3 skiltelės
  • Imbieras
    30 gramų
  • Druska
    pagal skonį
  • Malti juodieji pipirai
    pagal skonį
  • Petražolės
    1/3 ryšulio (arba kalendra)
Reklama
Gaminimo eiga
  • Paruoškite visus ingredientus.
    1. Paruoškite visus ingredientus.
  • Išvirkite ryžius pagal pakuotės instrukcijas.
    2. Išvirkite ryžius pagal pakuotės instrukcijas.
  • Reklama
  • Imbierą ir česnaką supjaustyti kubeliais. Troškinkite ant vidutinės ugnies iki kol pasklis kvapas.
    3. Imbierą ir česnaką supjaustyti kubeliais. Troškinkite ant vidutinės ugnies iki kol pasklis kvapas.
  • Svogūną supjaustyti kubeliais, salierą plonais griežinėliais. Įdėkite į keptuvę, kepkite, kol suminkštės.
    4. Svogūną supjaustyti kubeliais, salierą plonais griežinėliais. Įdėkite į keptuvę, kepkite, kol suminkštės.
  • Reklama
  • Grybus supjaustykite griežinėliais, pakepinkite atskirai, kol išgaruos skystis.
    5. Grybus supjaustykite griežinėliais, pakepinkite atskirai, kol išgaruos skystis.
  • Į puodą supilkite kokosų pieną. Sudėkite daržoves, grybus, druskos, čili ir kario pastos. Išmaišykite, virkite sriubą 15 minučių ant silp...
    6. Į puodą supilkite kokosų pieną. Sudėkite daržoves, grybus, druskos, čili ir kario pastos. Išmaišykite, virkite sriubą 15 minučių ant silpnos ugnies.
  • Reklama
  • Į gilios lėkštės centrą įdėkite ryžių kauburėlį, galite suformuoti su mažesne lėkštute. Supilkite sriubą į dubenį, ant viršaus pabarstyki...
    7. Į gilios lėkštės centrą įdėkite ryžių kauburėlį, galite suformuoti su mažesne lėkštute. Supilkite sriubą į dubenį, ant viršaus pabarstykite smulkiai pjaustytomis žolelėmis.
  • Kokosų ryžių sriuba paruošta, mėgaukitės maistu!
    8. Kokosų ryžių sriuba paruošta, mėgaukitės maistu!
    Šaltinis: povar.ru
    Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)
    Ačiū už jūsų įvertinimą!
  • Reklama
  • Reklama
Rekomenduojami receptai