Klasikinės įdarytos paprikos

5 (1 įvertinimai)

8 Porcijos

2 val.

Apie receptą

Šiandien sužinosite, kaip pasigaminti klasikines įdarytas paprikas. Šis gaminimo būdas apima ryžių ir mėsos naudojimą kaip įdarą. Tiks kiaulienos arba jautienos faršas. Kiekvieni pietūs skirtingi. Ir šis pietų variantas yra tikrai karališkas! Įdarytos paprikos turi nuostabų skonį, todėl jos turi būti mylimos kiekvienuose namuose. Daržovės sugeria malonų mėsos aromatą ir yra tiesiog stebuklingos!

Paskirtis: Pietų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Mėsa / # Daržovės

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Morkos

2 vnt
Grietinė

3 šaukštai
Malta kiauliena

500 gramų
Pomidorų sultys

1 litras
Svogūnai

1 vnt
Malti juodieji pipirai

3 žiupsniai
Saldžiosios paprikos

8 vnt
Ilgagrūdžiai ryžiai

0.5 stiklinės

Reklama

Gaminimo eiga

1. Morkas ir svogūnus nulupkite, nuplaukite. Morkas sutarkuokite, o svogūnus tiesiog smulkiai supjaustykite peiliu. Toliau kepkite daržoves keptuvėje iki auksinės rudos spalvos.
2. Ryžius nuplaukite ir įpilkite puodelį vandens (200 ml), tada sumažinkite šilumą. Virkite 20 minučių, įberdami druskos. Tada sumaišykite ryžius su daržovėmis ir malta mėsa.
Reklama
3. Paprikas nuplaukite ir nupjaukite nugarėlę. Nuimame dangtelius ir į kiekvienos paprikos vidų dedame įdarą. Kemšame gerai, negailėdami.
4. Į puodą supilkite aliejų kepimui ir sudėkite įdarytas daržoves. Sumaišykite grietinę su pomidorų sultimis ir supilkite šį užpilą į puodą su paprikomis.
Reklama
5. Mišinį užvirinkite, tada sumažinkite ugnį. Paprikos verdamos po dangčiu ant silpnos ugnies 45 minutes. Įdedame druskos likus 2 minutėms iki paruošimo. Gero apetito!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama