Kiaušiniai įdaryti grybais

4.6 (5 įvertinimai)

10 Porcijos

1 val.

Apie receptą

Kaip užkandis idealiai tinka kiaušiniai, įdaryti grybais. Lengvas, švelnus ir neįtikėtinai skanus! Kiaušiniai gali būti įdaryti įvairiais būdais. Jei sulauksite netikėtų svečių, grybais įdaryti kiaušiniai bus puikus užkandis prieš pagrindinį patiekalą. Kiaušinių įdaras: kietasis sūris sumaišytas su česnaku, kepti grybai, svogūnai ir trynys. Į įdarą dedama majonezo, druskos ir prieskonių (pagal skonį).

Paskirtis: Šventiniam stalui receptai

Receptai pagal ingredientus:

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Kiaušiniai

10 vnt
Grybai

300 gramų
Sūris

100 gramų
Svogūnų laiškai

10 gramų
Majonezas

200 gramų
Svogūnai

1 vnt

Reklama

Gaminimo eiga

1. Kol ruošiame įdarą, išvirkite kiaušinius, tada įdėkite į šaltą vandenį, kad greitai atvėstų. Pievagrybius smulkiai supjaustykite ir sudėkite į keptuvę. Įpusėjus kepti suberkite smulkiai pjaustytus svogūnus. Įberkite druskos ir nuolat maišykite.
2. Pabaigoje suberkite susmulkintus svogūnų laiškus ir kepkite, kol bus paruošta. Nukelkite nuo ugnies ir atvėsinkite.
Reklama
3. Sūrį sutarkuokite ir suberkite česnaką, gerai išmaišykite ir įdėkite šiek tiek majonezo (kad geriau susimaišytų).
4. Kiaušinius nulupkite, perpjaukite pusiau, išimkite trynį ir sutarkuokite stambia tarka. Sumaišykite su sūriu ir česnaku, sudėkite majonezą ir grybus ir gerai išmaišykite. Kai kas įdarą sutrina blenderiu – pagal jūsų skonį.
Reklama
5. Kiaušinius užpildykite įdaru.
6. Grybais įdarytus kiaušinius patiekite šaltus. Jei norite, papuoškite žalumynais.
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 4.6/5 (5 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama