Kiaulienos šnicelis

5 (1 įvertinimai)

4 Porcijos

20 min.

Apie receptą

Daugelis iš mūsų yra susipažinę su šniceliu. Šis plonas apkeptos mėsos gabalas vilioja žmones savo apetitą keliančia pluta. Patiekalo kūrimo technologija yra paprasta, todėl ji prieinama kiekvienam namuose. Mano mama tiksliai žinojo, kaip kepti kiaulienos šnicelį, šiuo atžvilgiu naudoju jos receptą. Beje, kažkam labiau patinka plakti mėsą, o kažkam – ne. Dėl to kyla ginčų, tačiau patiekalo esmė nesikeičia. Svarbiausia tinkamai kepti ir nuostabiai apkepti, tada skonis bus tinkamas.

Paskirtis: Vakarienės receptai

Receptai pagal ingredientus: # Mėsa

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Kiaulienos kepsnys

4 vnt
Kiaušinis

2 vnt
Druska

pagal skoni
Malti juodieji pipirai

pagal skonį
Miltai

75 gramų
Džiūvėsėliai

150 gramų
Aliejus

100 mililitrų

Reklama

Gaminimo eiga

1. Mėsą nuplaukite ir išmuškite.
2. Pabarstykite kiaulieną pipirais ir druska.
Reklama
3. Kepimui paruoškite 3 atskirus dubenėlius: su išplaktais kiaušiniais, džiūvėsėliais ir miltais.
4. Mėsą apvoliokite miltuose.
Reklama
5. Tada kiaušiniuose.
6. O paskui džiūvėsėliuose.
Reklama
7. Gilioje keptuvėje įkaitinkite didelį kiekį aliejaus. Įdėkite šnicelį ten.
8. Mėsą apkepkite iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos. Viskas paruošta! Gero apetito!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama