Kiaulienos kepsnys su apelsinų garstyčių padažu

5 (3 įvertinimai)

2 Porcijos

55 min.

Apie receptą

Pats kiaulienos kepsnys yra labai skanus. Tačiau kiaulienos kepsnys su apelsinų garstyčių padažu yra tris kartus skanesnis. Mėsa yra švelni, sultinga ir kvapni! Kiaulienos kepsnys su apelsinų garstyčių padažu yra labai skani mėsa, kuri atrodo patraukliai, o skonis yra nepaprastai švelnus ir aštrus. Šis kiaulienos kepsnys iškepa gana greitai, nes marinatas gerai suminkština mėsą. Ši mėsa geriausiai dera su baltais ryžiais. Linkiu gero apetito!

Paskirtis: Vakarienės receptai

Receptai pagal ingredientus: # Mėsa / # Vaisiai

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Kiaulienos sprandinės kepsnys

250~300 gramų (tai viena porcija)
Apelsinų sultys

150 mililitrų (geriausia šviežiai spaustos)
Medus

1 šaukštas
Grūdėtos garstyčios

1 šaukštas
Apelsinas

1 vnt

Reklama

Gaminimo eiga

1. Pirmiausia paruošime visus reikalingus ingredientus.
2. Pasigaminkime marinatą. Į dubenį supilkite apelsinų sultis, suberkite garstyčias ir 1 apelsino žievelę.
Reklama
3. Palikite mėsą marinate 30 minučių.
4. Beje, marinuodami nepamirškite pasūdyti mėsos! Po marinato išimkite mėsą ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu. Puode įkaitinkite alyvuogių aliejų (geriausia 1 valgomąjį šaukštą) ir sudėkite kepsnius.
Reklama
5. Mėsą apkepus iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos (ant stiprios ugnies) apie 7 minutes, sumažinkite ugnį ir užpilkite marinatu. Užvirkite ir troškinkite, kol padažas sutirštės apie 5-7 minutes, neuždengus.
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (3 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama