Kiauliena su grybais ir pomidorais

Kiauliena su grybais ir pomidorais

5 (1 įvertinimai)

2 Porcijos
50 min.

Apie receptą

Nesvarbu, kokias šventes planuojate, nes šis nuostabus patiekalas puikiai tiks bet kokiai progai, ši kiauliena yra nepaprastai skani, sultinga, aromatinga, tikrai karališko skonio. Manau, kad bet kuri gera šeimininkė visada turėtų turėti keletą įdomių ir skanių mėsos receptų šventiniam stalui, kad, taip sakant, kartais būtų įvairovė. O šį patiekalą pagaminti labai paprasta, ir jo paruošimas neužims daug laiko, tad nedelsdami kibkime į reikalą, o mano kiaulienos receptas padės jums su tuo susidoroti be vargo.

Receptai pagal ingredientus: # Mėsa
Reklama
Desrainis24.lt
Desrainis24.lt
  • Reikalingi ingredientai:

  • Kiauliena
    2 vnt
  • Pievagrybiai
    5 vnt
  • Kiaušinis
    1 vnt
  • Pomidoras
    1 vnt
  • Kietasis sūris
    50 gramų
  • Svogūnų laiškai
    2~3 vnt
  • Aliejus
    1 šaukštas
  • Druska
    pagal skonį
  • Kalendra
    pagal skonį
  • Malti juodieji pipirai
    pagal skonį
Reklama
Gaminimo eiga
  • Šiam patiekalui geriausia naudoti šviežią, o ne šaldytą kiaulieną. Gabalėlius nuplauname po šaltu vandeniu, nusausiname popierine servetė...
    1. Šiam patiekalui geriausia naudoti šviežią, o ne šaldytą kiaulieną. Gabalėlius nuplauname po šaltu vandeniu, nusausiname popierine servetėle ir gerai išmušame. Pabarstykite kiaulieną druska, juodaisiais pipirais ir kalendromis.
  • Į dubenį įmuškite kiaušinį, pagal skonį įberkite druskos, pipirų ir šiek tiek paplakite.
    2. Į dubenį įmuškite kiaušinį, pagal skonį įberkite druskos, pipirų ir šiek tiek paplakite.
  • Reklama
  • Keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų, pamirkykite mėsą kiaušinyje ir sudėkite į keptuvę. Kepkite ant vidutinės ugnies apie 3-4 minutes i...
    3. Keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų, pamirkykite mėsą kiaušinyje ir sudėkite į keptuvę. Kepkite ant vidutinės ugnies apie 3-4 minutes iš kiekvienos pusės. Iškeptą mėsą dėkite ant kepimo skardos ir supilkite likusius riebalus.
  • Pomidorą supjaustykite griežinėliais, o pievagrybius supjaustykite plonais griežinėliais.
    4. Pomidorą supjaustykite griežinėliais, o pievagrybius supjaustykite plonais griežinėliais.
  • Reklama
  • Ant kiekvieno mėsos gabalo dėkite griežinėliais pjaustytus grybus, o po to – porą pomidorų griežinėlių.
    5. Ant kiekvieno mėsos gabalo dėkite griežinėliais pjaustytus grybus, o po to – porą pomidorų griežinėlių.
  • Tada kiaulieną apibarstykite smulkiai tarkuotu sūriu ir pašaukite į iki 180-190 laipsnių įkaitintą orkaitę apie 20-30 minučių. Paruoštą p...
    6. Tada kiaulieną apibarstykite smulkiai tarkuotu sūriu ir pašaukite į iki 180-190 laipsnių įkaitintą orkaitę apie 20-30 minučių. Paruoštą patiekalą papuoškite šviežiomis žolelėmis ir patiekite su bet kokiu jūsų pasirinktu garnyru. Gero apetito!
    Šaltinis: povar.ru
    Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)
    Ačiū už jūsų įvertinimą!
  • Reklama
  • Reklama
Rekomenduojami receptai