Kepti kiaušiniai su kefyru

Kepti kiaušiniai su kefyru

4.2 (4 įvertinimai)

4 Porcijos
25 min.

Apie receptą

Man labai patinka kepti kiaušinienę su kefyru, su juo kiaušinienė gaunasi puri, o jei į patiekalą įdėsite šiek tiek dešros ir svogūnų laiškų, tai bus dar skaniau. Sunku įsivaizduoti paprastesnį ir skanesnį pusryčių patiekalą nei kiaušinienė su kefyru, juo nesunkiai pamaitinsite visą šeimą. Pavyzdžiui, paėmę aštuonis kiaušinius, stiklinę kefyro, šiek tiek dešrelės ir šviežią svogūną, gauname gana įspūdingą kiaušinienę, kurios užtenka 3-4 žmonėms. Ir jei jūsų šeimoje yra dar daugiau žmonių, nesvarbu, padidinkite ingredientų skaičių ir kepkite kiaušinienę, beje, orkaitėje ji kepta ne ką prastesnė. Apskritai šis paprastas kiaušinienės receptas tikrai vertas, man jau ne kartą ryte padėjo, tikiuosi, kad jums pravers.

Receptai pagal ingredientus:
Reklama
Desrainis24.lt
Desrainis24.lt
  • Reikalingi ingredientai:

  • Kiaušinis
    8 vnt
  • Kefyras
    1 stiklinė
  • Rūkyta dešra
    150 gramų
  • Svogūnų laiškai
    5~6 vnt
  • Sviestas
    50 gramų
  • Malti juodieji pipirai
    pagal skonį
  • Druska
    pagal skonį
Reklama
Gaminimo eiga
  • Taigi, paimkite gana gilų dubenį ir įmuškite į jį kiaušinius.
    1. Taigi, paimkite gana gilų dubenį ir įmuškite į jį kiaušinius.
  • Į kiaušinius supilkite kefyrą, pagal skonį įberkite druskos ir maltų pipirų, visus ingredientus išplakite šluotele.
    2. Į kiaušinius supilkite kefyrą, pagal skonį įberkite druskos ir maltų pipirų, visus ingredientus išplakite šluotele.
  • Reklama
  • Tada supjaustykite dešrą mažais gabalėliais ir sudėkite į kiaušinių mišiniu.
    3. Tada supjaustykite dešrą mažais gabalėliais ir sudėkite į kiaušinių mišiniu.
  • Susmulkinkite svogūnų laiškus ir taip pat sudėkite į dubenį su kiaušiniais, viską išmaišykite.
    4. Susmulkinkite svogūnų laiškus ir taip pat sudėkite į dubenį su kiaušiniais, viską išmaišykite.
  • Reklama
  • Dabar dedame keptuvę ant ugnies ir joje ištirpiname nedidelį gabalėlį sviesto. Į keptuvę supilkite kiaušinių, dešros ir svogūnų mišinį, k...
    5. Dabar dedame keptuvę ant ugnies ir joje ištirpiname nedidelį gabalėlį sviesto. Į keptuvę supilkite kiaušinių, dešros ir svogūnų mišinį, kiaušinienę kepkite po dangčiu ant silpnos ugnies, kol sustings, tuo tarpu dangčio negalima pakelti, kitaip kiaušinienė sukris.
  • Iškepusią kiaušinienę supjaustome porcijomis ir išdėliojame į lėkštes, patiekiame. Gero apetito visiems!
    6. Iškepusią kiaušinienę supjaustome porcijomis ir išdėliojame į lėkštes, patiekiame. Gero apetito visiems!
    Šaltinis: povar.ru
    Recepto įvertinimas 4.2/5 (4 įvertinimai)
    Ačiū už jūsų įvertinimą!
  • Reklama
  • Reklama
Rekomenduojami receptai