Juodųjų pupelių salotos

4.2 (5 įvertinimai)

ę Porcijos

15 min.

Apie receptą

Juodųjų pupelių salotos yra labai kvapnios, spalvingos, šviežios ir skanios salotos, paplitusios Meksikos virtuvėje. Ten jos vadinamos salsa, bet mes šį patiekalą vadinsime tradiciškai – salotomis. Juodųjų pupelių salotos tinka kaip greitas užkandis - paruošti užtrunka vos porą minučių, salotos labai lengvos, bet kartu ir labai sočios (ačiū pupelėms). Salotų paruošimo recepte nėra nieko ypatingo, tačiau ingredientų derinį verta prisiminti – būtent dėl sėkmingo produktų derinimo salotos su juodosiomis pupelėmis išeina tokios skanios.

Paskirtis: Salotų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Daržovės

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Konservuotos juodosios pupelės

450 gramų
Raudonasis svogūnas

1 vnt
Pomidorai

3 vnt
Šviežia kalendra

pagal skonį
Jalapeno pipirai

1 vnt
Laimas

1 vnt
Druska, pipirai

pagal skonį

Reklama

Gaminimo eiga

1. Paruošiame visus ingredientus – daržoves nuplaukite ir, jei reikia, nulupkite.
2. Konservuotas pupeles sudėkite į kiaurasamtį, kad iš pupelių nuvarvėtų visas skystis. Neužtenka tik išpilti skysčio iš stiklainio, nes tokiu atveju dalis skysčio vis tiek patektų į salotas ir jas sugadintų.
Reklama
3. Pomidorus supjaustykite mažais kubeliais.
4. Sumaišykite pomidorus ir pupeles salotų dubenyje.
Reklama
5. Smulkiai supjaustykite raudonąjį svogūną ir suberkite į pomidorus bei pupeles.
6. Ten sudėkite smulkiai pjaustytus jalapeno pipirus.
Reklama
7. Taip pat yra smulkiai pjaustytos kalendros.
8. Viską pagardiname šviežiai spaustomis laimo sultimis.
Reklama
9. Sumaišykite.
10. Pakoreguokite skonį.
Reklama
11. Juodųjų pupelių salotos yra paruoštos. Gero apetito!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 4.2/5 (5 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama