Itališkos salotos su sūriu ir makaronais

5 (1 įvertinimai)

5-7 Porcijos

30 min.

Apie receptą

Vasarą visada norisi lengvumo ir gaivumo! Šios lengvai pagaminamos itališko stiliaus salotos puikiai tiks popietės užkandžiui ar vakarienei karštu oru. Itališkos salotos su sūriu ir makaronais labai skanios, todėl jas galima patiekti net kaip atskirą patiekalą popietės užkandžiui ar vakarienei. Recepte naudojami „tagliatelle“ – klasikiniai itališki makaronai, būdingi Bolonijai. Atrodytų, kad tokie paprasti produktai: sūris, pomidorai, makaronai, kumpis, alyvuogės ir žolelės – o skonis tiesiog nuostabus ir išskirtinis!

Paskirtis: Salotų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Daržovės

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Kumpis

200 gramų
Edamo sūris

200 gramų
Pomidorai

100 gramų (raudoni)
Saldžiosios paprikos

1 vnt (geltonas)
Tagliatelle

200 gramų (tiks bet kokie kietieji makaronai)
Petražolės

5 gramai
Krapai

5 gramai
Bazilikas

5 gramai (šviežiai žalia)
Alyvuogės

30 gramų (be kauliukų)
majonezas

80 gramų

Reklama

Gaminimo eiga

1. Sūrį supjaustykite juostelėmis ir perkelkite į dubenį.
2. Kumpį supjaustykite juostelėmis ir suberkite į sūrį.
Reklama
3. Pomidorus supjaustykite griežinėliais puslankiais ir sudėkite į dubenį su likusiais ingredientais. Tada supjaustykite saldžiąją papriką šiaudelių pavidalu ir sudėkite į salotas.
4. Tagliatelle (makaronus) išvirkite lengvai pasūdytame vandenyje ir nusausinkite vandenį kiaurasamčiu. Į dubenį sudėkite virtus makaronus.
Reklama
5. Įpilkite nedidelį kiekį majonezo, gautą masę perkelkite į salotų dubenį ir papuoškite krapais, petražolėmis, baziliku ir per pusę perpjautomis alyvuogėmis.
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama