Cukinijų pyragas su lydytu sūriu

5 (1 įvertinimai)

5-6 Porcijos

45 min.

Apie receptą

Sodrų ir skanų cukinijų pyragą su lydytu sūriu galima paruošti vakarienei ar šventiniam stalui. Užkandis labai originalus ir ryškus, patiks tiek namiškiams, tiek svečiams! Kreminio sūrio cukinijų pyragas – šventinis ir labai skanus patiekalas. Pyragus kepti labai paprasta, net nereikia minkyti tešlos. Įdarui imkite lydytą sūrį, česnaką, majonezą ir krapus.

Paskirtis: Šventiniam stalui receptai

Receptai pagal ingredientus: # Daržovės / # Pieno produktai

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Cukinijos

450~500 gramų
Kiaušiniai

2 vnt
Pienas

80 gramų
Kvietiniai miltai

150 gramų
Augalinis aliejus

50 gramų
Lydytas sūris

150 gramų
Majonezas

100 gramų
Česnakai

2 skiltelės
Krapai

5 gramai
Druska

pagal skonį
Juodieji pipirai

pagal skonį

Reklama

Gaminimo eiga

1. Paruoškite visus ingredientus pyragams gaminti.
2. Paimkite visus įdarui reikalingus ingredientus.
Reklama
3. Cukiniją sutarkuokite, įberkite druskos ir juodųjų pipirų pagal skonį. Išmaišykite.
4. Įmuškite kiaušinius ir supilkite pieną, išmaišykite.
Reklama
5. Suberkite miltus.
6. Išmaišykite tešlą, ji nebus labai tiršta.
Reklama
7. Keptuvėje įkaitinkite šiek tiek aliejaus, dėkite porą šaukštų cukinijų tešlos ir išlyginkite, ant vidutinės ugnies pradėkite kepti pyragėlius.
8. Kepkite pyragus 3-4 minutes iš kiekvienos pusės iki auksinės rudos spalvos. Taip apkepkite visus pyragėlius, į keptuvę įpylę šiek tiek aliejaus.
Reklama
9. Įdarui sutarkuokite lydytą sūrį.
10. Sutarkuokite česnaką. Įdėkite česnako pagal skonį. Kuo daugiau česnako, tuo aštresnis bus užkandis.
Reklama
11. Į sūrį suberkite smulkiai pjaustytus krapus ir įdėkite majonezo. Pipirai, jei norite. Druskos dėti nepatariu, nes sūris jau sūrus.
12. Įmaišykite sūrio įdarą.
13. Visus cukinijų pyragėlius sutepkite sūrio įdaru.
Reklama
14. Surinkite visą tortą ir pabaigoje papuoškite kaip norite. Papuošiau pomidorų griežinėliais.
15. Įdėkite pyragą į šaldytuvą 20-30 minučių, kad išmirktų, tada patiekite. Skanaus!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama