Cukinijų keksiukas

5 (1 įvertinimai)

5 Porcijos

55 min.

Apie receptą

Cukinijų keksiukas – labai neįprastas užkandis, kurio skonio tikriausiai dar nežinote. Pyragas yra labai minkštas ir švelnus, puikiai tinka prie sriubų, salotų ir arbatos. Cukinijų keksiukas labai skanus. Mūsų šeimoje jį valgome vietoj duonos – su sriubomis, salotomis, kai kuriais pagrindiniais patiekalais. Vaikai mėgsta valgyti šį keksiuką su arbata. Man patinka, kad cukinijų pyrago receptas nėra kategoriškas – jei norite, galite eksperimentuoti su ingredientais kiek tik norite. Pavyzdžiui, bandžiau į tešlą dėti sūrio, morkų, obuolių – buvo labai skanu. Įdomu tai, kad cukinijų skonis šiame keksiuke praktiškai nesijaučia – tad jei nežinote, ką gaminti su cukinijomis, galite išbandyti šį keksiuką.

Paskirtis: Pyragų ir tortų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Miltai / # Daržovės

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Cukinijos

300 gramų
Česnakai

1 skiltelės
Kiaušiniai

3 vnt
Kvietiniai miltai

250 gramų
Druska

1 arbatinis šaukštelis
Alyvuogių aliejus

100 mililitrų
Pipirai

0.5 arbatinio šaukštelio
Kepimo milteliai

2 arbatiniai šaukšteliai

Reklama

Gaminimo eiga

1. Miltus sumaišyti su kepimo milteliais, druska ir pipirais, išmaišyti.
2. Cukiniją sutarkuokite stambia tarka, išspauskite česnaką, abi daržoves suberkite į miltų mišinį, gerai išmaišykite.
Reklama
3. Kitame inde reikia išplakti kiaušinius ir sviestą.
4. Sujunkite kiaušinių ir miltų mišinius ir gerai išmaišykite.
Reklama
5. Gautą masę sudėkite į maždaug 25 x 10 cm dydžio kepimo formą. Pašaukite į iki 200 laipsnių įkaitintą orkaitę.
6. Tada atsargiai išimkite pyragą iš formos, leiskite atvėsti – ir voila, cukinijų pyragas paruoštas!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama