Cukinijos tešloje su varškės padažu

5 (3 įvertinimai)

5 Porcijos

1 val.

Apie receptą

Dėl alaus tešla yra puri ir traški. Cukinijos tešloje paruošiamos labai greitai ir lengvai. O varškės padažas puikiai papildys gatavą patiekalą. Cukinijas kepsime tešloje su varškės padažu. Norėdami tai padaryti, supjaustykite cukiniją griežinėliais, įberkite druskos ir atidėkite. Tešlai sumaišykite alų, kiaušinį ir miltus. O padažui - varškės, grietinės, smulkinto česnako ir druskos. Iš cukinijos nupilkite išsiskyrusį skystį, kiekvieną apskritimą pamerkite į tešlą ir kepkite, kol suminkštės. Prieš patiekdami nusausinkite šiek tiek riebalų perteklių, papuoškite varškės padažu ir šviežiais pomidorais. Gero apetito!

Paskirtis: Užkandžių receptai

Receptai pagal ingredientus: # Daržovės

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Cukinijos

1 vnt
Petražolės

1 vnt (sauja)
Kiaušinis

1 vnt
Česnakai

2 skiltelės
Alus

100 mililitrų
Varškė

100 gramų
Grietinė

2 šaukštai
Miltai

3~5 šaukštai
Aliejus

pagal poreikį (kepimui)
Druska

pagal skonį

Reklama

Gaminimo eiga

1. Cukiniją supjaustykite griežinėliais ir įberkite druskos.
2. Tešlai sumaišykite alų, kiaušinį ir miltus.
Reklama
3. Padažui paruošti varškę, grietinę, smulkintą česnaką ir žoleles gerai išmaišyti, pasūdyti.
4. Iš cukinijos nupilkite išsiskyrusį skystį ir kiekvieną apskritimą pamerkite į tešlą.
Reklama
5. Tada kepkite, kol iškeps gerai įkaitintoje keptuvėje.
6. Prieš patiekdami nusausinkite šiek tiek riebalų perteklių, papuoškite varškės padažu ir šviežiais pomidorais.
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (3 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama