Cukinijos keptos su česnakais ir pomidorais

5 (1 įvertinimai)

30 Porcijos

20 min.

Apie receptą

Yra priežastis švęsti, tada būtinai paruoškite nuostabų patiekalą iš šviežių daržovių: cukinijas, keptas su pomidorais ir česnaku. Tai paruošti stebėtinai lengva ir greita. Kepimo skardą išklokite folija arba kepimo popieriumi. Galite tiesiog sutepti. Cukinijas ir pomidorus supjaustykite griežinėliais. Nepamirškite prieskonių. Kepkite orkaitėje ne ilgiau kaip 10 minučių. Sėkmės!

Paskirtis: Šventiniam stalui receptai

Receptai pagal ingredientus: # Daržovės

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Cukinija

1 vnt
Pomidorai

5~6 vnt
Kietasis sūris

200 gramų
Druska, pipirai

pagal skonį
Česnakai

2 skiltelės

Reklama

Gaminimo eiga

1. Pirmiausia kruopščiai nuplaukite cukinijas po tekančiu vandeniu, padėkite ant pjaustymo lentos ir supjaustykite iki 1 centimetro storio apskritimais. Susmulkintas daržoves perkelkite į lėkštę.
2. Tada nuplaukite pomidorus po tekančiu vandeniu, nusausinkite virtuviniu rankšluosčiu ir paskleiskite ant pjaustymo lentos. Aštriu peiliu supjaustykite juos gražiais maždaug 5 milimetrų storio apskritimais ir padėkite į atskirą lėkštę.
Reklama
3. Šiam receptui galite naudoti bet kokį pasirinktą kietąjį sūrį. Taigi, paimkite tarką su mažomis skylutėmis ir sutarkuokite sūrį į drožles. Sūrį patogu tarkuoti ant pjaustymo lentos. Nepamirškite apie česnaką, jį reikia nulupti ir sutraiškyti spaudoje.
4. Dabar įkaitinkite orkaitę iki 170 laipsnių Celsijaus. Kepimo skardą uždengiame folija, virtuviniu šepetėliu patepame augaliniu aliejumi ir išdėliojame cukinijų apskritimus. Kiekvieną pabarstykite druska ir išdėliokite pomidorus. Tada vėl pasūdykite, pabarstykite maltų juodųjų pipirų ir sūrio.
Reklama
5. Dėkite užkandį į orkaitę 5-10 minučių, per tą laiką sūris turi visiškai ištirpti ir padengti auksine pluta. Kai tik tai atsitiks, išjunkite orkaitę ir išimkite kepimo skardą.
6. Virtuvine mentele ant gražaus patiekalo išdėliojame daržovių užkandį, papuošiame žalumynų šakelėmis ar citrinos griežinėliais ir galime patiekti. Užkandis su cukinijomis ir pomidorais patiekiamas šiltas arba šaltas, jį galima supjaustyti į 4 dalis ir uždėti ant iešmelių, kad svečiams būtų patogu valgyti. Paprastas kvapnus daržovių patiekalas yra paruoštas!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama