Bulvių vyniotinis su kopūstais

5 (1 įvertinimai)

4 Porcijos

40 min.

Apie receptą

Pagal šį receptą pagamintas bulvių vyniotinis visada yra labai ryškus, bet svarbiausia - skanus. Štai kodėl galite saugiai pasigaminti jį net šventiniam stalui. Jūsų svečiai tikrai bus patenkinti! Vietoj troškintų kopūstų šiame recepte galite naudoti raugintus kopūstus, tačiau vargu ar vyniotinis pjaustytas bus tokios ryškios spalvos. Bulvių košę galima išvirti iš anksto.

Paskirtis: Vakarienės receptai

Receptai pagal ingredientus: # Daržovės

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Baltasis kopūstas

150~200 gramų
Bulvių košė

200~300 gramų
Druska

pagal skonį
Malti juodieji pipirai

pagal skonį
Pomidorų pasta

1.5 šaukštai
Augalinis aliejus

50~70 mililitrų
Kiaušinis

1 vnt (vyniotinio aptepimui)

Reklama

Gaminimo eiga

1. Paruoškite ingredientus. Bulves pavirkite 20 minučių ir sutrinkite trintuvu.
2. Kopūstą susmulkinkite ir sudėkite į keptuvę su augaliniu aliejumi.
Reklama
3. Įberkite druskos, maltų juodųjų pipirų ir pomidorų pastos. Kopūstus troškinkite ant silpnos ugnies, kol suminkštės, 10–15 minučių.
4. Bulvių košę dėkite ant maistinės plėvelės. Išlyginkite.
Reklama
5. Ant viršaus dėkite troškintus kopūstus.
6. Viską susukti į bulvių vyniotinį.
Reklama
7. Perkelkite vyniotinį ant kepimo skardos. Aptepkite jį kiaušinio tryniu.
8. Vyniotinį pašaukite į iki 190 laipsnių įkaitintą orkaitę 20 minučių.
Reklama
9. Paruoštą vyniotinį atsargiai padėkite ant lėkštės.
10. Supjaustykite gabalėliais ir patiekite. Gero apetito!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama